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什锦羹汤的家常做法、什锦羹汤怎样做好吃、什锦羹汤的制作方法及配料


菜系及功效:美味粥汤
什锦羹汤的制作材料:
主料:豆腐一方块 香菇50公克(2朵)红辣椒10公克 甜豆40公克 胡萝卜片20公克 笋片30公克 榨菜末10公克 芹菜末10公克
调料:油1汤匙,姜片2片,高汤2碗 ,油膏1/2汤匙,盐1小匙 糖1小匙,淀粉水1汤匙,香油1小匙


教您什锦羹汤怎么做,如何做什锦羹汤才好吃
1、材料切片。 

2、豆腐先入油锅中炸过。  

3、锅热入油爆香姜片及香菇,放入所有材料及调味料同烧勾芡起锅盛于汤碗中或沙锅中,淋上香油洒上芹菜末即好。

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♠ 下载:什锦羹汤的家常做法.doc
  • 原料:白萝卜、西红柿、紫苏、白术、玉米笋、盐。做法:1、紫苏、白术与清水置入锅中,以小火煮沸,滤取药汁备用;2、白萝卜去皮洗净,刨丝;西红柿去蒂头洗净,切片,将玉米笋洗净;3、将药汁放入锅中,加入全部蔬菜材料煮沸,放入盐调味即可。
  • 1、番茄去皮切块,丝瓜去皮切滚刀,豆腐切厚条,泡发木耳改小刀,脆皮肠切片,肉丸或肉片提前准好,随机),白玉菇洗净备用。2、热锅冷油爆香蒜粒,放木耳脆皮肠香肠)稍炒出香气,放入番茄翻炒,滴小小勺生抽,兑热水放豆腐烧开。3、放白玉菇丝瓜和其它自个喜欢的菜,烧开,放盐调味,稍煮出...
  • 主料: 圆白菜 150克 洋葱 50克 胡萝卜 100克 芹菜 50克 土豆 100克 番茄 100克 辅料: 油炒面 50克 调料: 大蒜 5克 大葱 5克 牛油 8克 辣椒(红、尖、干) 3克 香叶 2克 胡椒 2克 盐 3克 味精 2克 奶油 5克 各适量 什锦汤的做法: 1. ...