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鸭梨南北杏瘦肉汤的家常做法、鸭梨南北杏瘦肉汤怎样做好吃、鸭梨南北杏瘦肉汤的制作方法及配料


菜系及功效:美味粥汤
鸭梨南北杏瘦肉汤的制作材料:
主料:新鲜鸭嘴梨三个,瘦肉十两(约四百克),南北杏共一两(约四十克),花生油,盐各少许,清水十二碗。
鸭梨南北杏瘦肉汤的特色:
本汤可加油,盐调味,也可淡饮,清爽润喉。
教您鸭梨南北杏瘦肉汤怎么做,如何做鸭梨南北杏瘦肉汤才好吃
(1) 鸭嘴梨洗净,去皮除心;南北杏洗净,瘦肉原块洗净备用. 

(2) 烧滚清水,下猪肉、梨和杏仁,旺火烧至大滚,改中火以至文火,煲约二小时即成.

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  • 雪梨南北杏瘦肉汤的做法:1、准备材料,雪梨去皮切小块,猪梅肉切薄片,南杏仁、北杏仁对半切开(入味)姜切片备好;2、炖碗放入猪肉和南杏仁、北杏仁、蜜枣,再加入切好的雪梨和姜片;3、再加入约1500毫升的水,盖上炖碗的盖子,表面再铺上保鲜膜,封好口;4、电动高压锅内放入适量的水,...
  • 雪梨南北杏瘦肉汤的功效:雪梨可以润燥,润肺止咳。杏仁可以通宣肺气,去痰止咳。加上瘦肉,可以提升人体机体的免疫能力。特别适合秋冬季吃。
  • 配 料: 雪梨2个,瘦肉4两,南北杏3钱,麻黄1钱半,蜜枣3粒,冰糖酌量。 ·特 色:雪梨能清热降火,此汤可治臊久咳和热性哮喘。 ·操 作: 1、将雪梨切成4块,只去心和核,不用去皮。 2、放适量清水,用料一起放入煲内,煮约3小时,加冰糖,再煮5分钟便可饮用。