茄汁牛肉汤的家常做法、茄汁牛肉汤怎样做好吃、茄汁牛肉汤的制作方法及配料
菜系及功效：美味粥汤
茄汁牛肉汤的制作材料：
主料： 牛腱八两
辅料：胡萝卜六两,番茄一个,葱末一勺,姜三片,盐,味精,料酒适量
教您茄汁牛肉汤怎么做，如何做茄汁牛肉汤才好吃
1)牛腱入滚水中烫后切成大块，番茄入滚水中川烫过取出剥去外皮切块；
2)锅中注入水五碗及牛腱块、番茄块、葱段、姜片，大火煮滚后改小火焖煮约一小时后，加胡萝卜、盐、味精、料酒继续焖煮约半个钟头，撒上葱末即可。
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1、牛肉洗干净切片加入少许油、麻油、酱油、砂糖、苏打粉、料酒、胡椒粉、生粉混合搅拌均匀腌半个小时。2、洋葱去皮洗干净切碎备用,青红椒洗干净去籽切块备用,姜、蒜切碎。3、3大茶匙茄汁、小半碗水、2大茶匙口急汁、少许酱油、适量砂糖 少许生粉混合搅拌均匀备用。4、...
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1、准备用料。牛腩、西红柿、番茄酱、洋葱、葱姜、盐、生抽。2、牛肉浸泡出血水,切块。3、洋葱切块,准备葱和姜片,番茄去皮切块。4、锅烧热,倒入橄榄油,放入葱、姜片、洋葱炒香。5、放入牛肉粒翻炒变色。放入番茄块翻炒片刻,倒入生抽。6、加番茄酱、开水,盖上锅盖,小火1个小.....
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1、葱头去皮,洗净,切丝;熟牛肉切片;鸡蛋煮熟,去皮,竖切一半;菠菜摘洗干净,切成1.5厘米的段;土豆去皮,切块;胡萝卜去皮,洗净,切斜花片。2、炒锅内,,放入芝麻油,烧热,放入葱头丝煸炒出香味,放胡萝卜斜花片,加花椒粒焖半熟时,放上番茄酱,焖至油呈红色时,成汤码。3、煮汤投入土豆块,...