南瓜汤(2)的家常做法、南瓜汤(2)怎样做好吃、南瓜汤(2)的制作方法及配料
菜系及功效：美味粥汤
南瓜汤(2)的制作材料：
主料：南瓜 60公克 洋葱 15公克 绿花椰菜 3公克 奶油 5公克 水 200cc 盐 1/3小匙
教您南瓜汤(2)怎么做，如何做南瓜汤(2)才好吃
1. 所有材料洗净切细丁，绿花椰菜以沸水汆烫后捞起冲冷水放凉备用。
2. 不沾锅加热放入奶油、洋葱炒香，再放入南瓜丁、200cc水以小火燜煮到南瓜软烂后，放入果汁机中搅打成泥再过滤至无颗粒。
3. 将过滤后的南瓜汁液倒入锅中，添加盐调味后煮至沸腾即可起锅，食用前撒上作法1的绿花椰菜即可食用。
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1、南瓜汤,是一道民间小吃。属浙江菜菜系,香醇浓郁,味美色雅。主要以南瓜为主料,辅以洋葱等佐料,通过适当方式制作而成。该汤有不同制作方法,也有和其他食物一起做主料,如红薯、紫菜等。2、一般人群均可食用,尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用;但是南瓜性温,胃热炽盛...
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方子: 主料: 南瓜一个,约500g,土豆2片 香料: 肉桂粉1茶勺,月桂叶1片,大蒜1整瓣,洋葱50g 辅料: 淡奶油按80%汤+20%奶油的比列放。 工序: 1.杀南瓜,南瓜不好杀,犟头撅脑的,皮又硬。去皮去籽,切成块。南瓜挑老一点的比较粉...
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材料:南瓜600克、橄榄油2小勺、洋葱1个、淡奶油适量、牛奶适量、盐少许、黑胡椒少许。方法步骤:洋葱洗净切碎。热锅下橄榄油煸炒洋葱,炒到洋葱变软但勿使其变色。南瓜去籽切块,放入锅中与洋葱一起煮10分钟,直至其开始变软,适当搅拌。加适量水、盐、黑胡椒,加锅盖煮...