美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

南瓜汤的家常做法、南瓜汤怎样做好吃、南瓜汤的制作方法及配料


菜系及功效:美味粥汤
南瓜汤的制作材料:
主料:南瓜 800公克 洋葱 2个 土司边 适量 水 1500公克 巴西利 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 橄欖油 2小匙


教您南瓜汤怎么做,如何做南瓜汤才好吃
1. 将洋葱及巴西利各自切碎末后再以橄欖油炒香备用。 

2. 南瓜去皮、籽、去纤维后留下籽,并且将南瓜切丁泡在水中备用。 

3. 将南瓜籽用慢火炸透后备用。 

4. 将土司麵包边切丁后用烤箱烤乾备用。 

5. 将作法2的南瓜丁和水一起用搅拌机搅碎打成酱状。 

6. 将作法5的南瓜酱与作法1的洋葱末一起搅拌,用锅子煮热,再加上盐及胡椒粉调味。 

7. 起锅装入汤碗后洒上巴西利末、南瓜子及麵包丁。
南瓜汤视频在线观看:

♠ 标签:南瓜汤 ♠ 关注:0人次 ♠ 浏览:389次
♠ 下载:南瓜汤的家常做法.doc
  • 1、首先把买好的南瓜洗净、剖开,去籽,生的南瓜非常硬切开的时候注意不用弄伤手。2、将蒸锅放入水,放上笼屉把南瓜放在上面蒸至8分熟,20分钟左右,由于大家用的是电还是煤气不同,时间可能不一样。3、待南瓜蒸至8分熟取出,去皮,切块,然后再用大勺子按成泥。4、锅刷...
  • 将蒸熟的南瓜放进料理机中,倒入准备好的牛奶。倒入白砂糖,将南瓜打成南瓜糊。4、将打好的南瓜糊倒进奶锅中,小火加热, 南瓜糊烧至浓稠时,倒入淡奶油。不断搅拌,防止糊底。5、待奶油和南瓜糊完全融合时,关火,将南瓜汤倒入准备好的盘中,盘子轻轻震两下,让南瓜汤的表面...
  • 1、将南瓜去皮去瓤,切成薄片,洋葱切成碎片,用黄油炒好。炒锅上火,放入洋葱末,南瓜片,肉汤,直至煮烂即可。2、然后将锅内汤汁滤入另一锅内,把锅重新置火上,加入牛奶煮开,将黄油和面粉搅拌均匀后,一点一点均匀放入,加入适量肉豆蔻、盐、胡椒,起锅盛入碗内,放上荷兰芹末和鲜乳酪的...