节瓜咸蛋汤的家常做法、节瓜咸蛋汤怎样做好吃、节瓜咸蛋汤的制作方法及配料
菜系及功效：美味粥汤
节瓜咸蛋汤的制作材料：
主料：大嫩节瓜三个,生咸蛋二只,盐四分之一茶匙,花生油一汤匙半,清水八碗。
教您节瓜咸蛋汤怎么做，如何做节瓜咸蛋汤才好吃
节瓜刮去表层之毛皮，留青，洗净，切长方块烧热砂锅，用油、盐略炒节瓜，注入清水煲约半小时咸蛋打开加入汤中再煲十五分钟。
贴士: 此汤加淡菜仔（小的贻贝干），瘦肉同煲，味更鲜。
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前言 材料主料:节瓜1个、咸蛋2只; 辅料:大地鱼粉适量节瓜咸蛋汤1节瓜刮去表层之毛皮后洗净,然后切块。2水烧开后加入适量大地鱼粉,再次煮沸时加入节瓜和打入咸蛋煮15分钟即可。
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