黄豆凤爪汤的家常做法、黄豆凤爪汤怎样做好吃、黄豆凤爪汤的制作方法及配料
菜系及功效：美味粥汤
黄豆凤爪汤的制作材料：
主料：鸡爪10只,小排骨250克,水发黄豆50克,开水1500毫升,姜3片,芫荽2克,盐5克,味精3克,红枣10颗。
黄豆凤爪汤的特色：
汤鲜，有祛风湿通络功效。
教您黄豆凤爪汤怎么做，如何做黄豆凤爪汤才好吃
1、鸡爪去趾甲，用少许盐搓擦，洗净。排骨斩块，与鸡爪一起焯水，洗净。
2、砂锅内放鸡爪、小排骨、黄豆、红枣、姜片、开水，用大火烧滚，转用小火煨3小时，加盐、味精、芫荽即成。
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1、主料:猪蹄250克,大豆250克。 2、调料:黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克。 3、猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮。 4、黄豆提前浸泡1小时,备用。 5、姜洗净切片,大葱切段。 6、猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫。 7、加上酒、葱及黄豆,加盖,用...
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食材: 鸡爪10个 猪蹄1个半 猪脊骨半斤 花生、 黄豆、 红枣、木瓜、 胡萝卜 适量做法:1. 所有配料洗干净,黄豆浸泡了1小时,花生洗干净,木瓜去皮去耔切块,胡萝卜切块。2. 把鸡爪加生姜汆水,水开捞出备用。3. 猪蹄和脊骨也加块生姜汆水,...
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食材明细 猪蹄1250克 大豆100克 大葱5克 姜3克 盐10克 味精4克 料酒15克 黄豆炖猪爪的做法详细步骤1. 猪脚爪刮洗净,每只开为两片,再剁成大块(小的剁两块,大的剁三块),放沸水中煮一下,捞出洗去污垢;2. 黄豆用水浸泡涨,淘洗干净;3. 沙锅...