鸡蛋汤的家常做法、鸡蛋汤怎样做好吃、鸡蛋汤的制作方法及配料
菜系及功效：美味粥汤
鸡蛋汤的制作材料：
主料：嫩菜叶25克,鸡蛋3只,黄酒15克,清汤适量,精盐适量,味精少许,酱油少许,熟鸡油10克。
教您鸡蛋汤怎么做，如何做鸡蛋汤才好吃
1、将鸡蛋磕入豌中，加黄酒、精盐少许搅匀；
2、锅上火，倒入清汤，放入嫩菜叶烧沸，放入黄酒、精盐、酱油、味精，倒入蛋液，待其再沸时，淋入熟鸡油即可装碗食用。
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1、准备2个鸡蛋,2颗香葱,葱洗净切好备用。2、将鸡蛋打入碗中,可加入适当盐拌均匀。3、锅中放入适量油烧热,放入适量饮用水盖上锅盖。4、等锅中油汤煮开后,将碗内拌均匀的鸡蛋,根据想要的大概形状,匀速淋入锅中,转小火等蛋花凝结好后,关火。5、倒入碗中,加入香葱...
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1、鸡蛋打碗里,并搅碎。2、开小火,锅烧热,加入油。3、放入盐,翻炒一下。4、倒入打散的鸡蛋。5、搅一下,形成鸡蛋块。6、加入适量的水。7、将水煮沸后,加入酱油。也可以加调味酱,如排骨酱、蒜榕酱等,这个依个人口味调整。8、加入调料后,关火,加入味精,最好搅拌...
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用料:鸡蛋2个雀岩、食盐3g、鸡精慎如3g、葱3g。做法:鸡蛋搅拌好。锅内放清水,等水开后,加入蛋液。大火煮3分钟。撒上葱花、盐、鸡精即可。 用料: 鸡蛋2个、食盐3g、鸡精3g、葱3g。 做法: 1、鸡宽岁启蛋搅拌好。 2、锅内放清水,等水开...