薯仔排骨汤的家常做法、薯仔排骨汤怎样做好吃、薯仔排骨汤的制作方法及配料
菜系及功效：美味粥汤
薯仔排骨汤的制作材料：
主料：新鲜肉排十两(约四百克),薯仔四个,蕃茄两个,盐一茶匙,清水十二碗。
教您薯仔排骨汤怎么做，如何做薯仔排骨汤才好吃
(1) 排骨原块洗净,薯仔去皮洗净; 蕃茄去皮,每个切开四份。
(2) 用直身瓦煲烧滚清水,下排骨,薯仔,旺火烧滚,改文火煲约两个小时,加蕃茄滚几滚即成。
贴士:
(1) 把蕃茄放在沸水中略烫过,再放在冷水中浸片刻,便很容易剥皮。
(2) 薯仔洗净,放沸水中略煮片刻,再取出用冷水冲过也易剥皮。
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主料排骨1根马铃薯1个辅料油适量盐适量蚝油1汤匙蒜适量 步骤 排骨蒸薯仔的做法步骤11.马铃薯去皮洗净,切块 排骨蒸薯仔的做法步骤22.摆盘底备用 排骨蒸薯仔的做法步骤33.排骨洗净,浸泡一下去血水,沥干水,加入适量...
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1、材料:薯仔250克、鲜莲子150克、猪排骨500克、生姜3片。2、薯仔刮皮、切块,莲子去芯,均下冷水稍浸泡;猪排骨切段。3、先把猪排骨和姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约40分钟,下薯仔