碧波海鲜羹的家常做法、碧波海鲜羹怎样做好吃、碧波海鲜羹的制作方法及配料
菜系及功效：美味粥汤
碧波海鲜羹的制作材料：
主料：豌豆苗,鲜虾,干贝,鸡蛋。盐,胡椒粉。
碧波海鲜羹的特色：
色泽碧绿、鲜香适口。
教您碧波海鲜羹怎么做，如何做碧波海鲜羹才好吃
1.将洗净的豌豆苗切碎取汁，虾仁汆水备用。
2.锅内放入高汤和豆苗汁，加调味料调味。
3.放入虾仁、干贝后勾薄芡，最后加鸡蛋清搅拌均匀即可。
贴士：取豆苗汁时需用沙布过滤。
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1、菠菜洗净切段备用。2、虾仁切段放入淀粉、生抽,搅拌后静置备用。3、五花肉炼油后倒入虾仁,快速翻炒,变色后盛出备用。4、菠菜倒入油锅中翻炒,放入适量盐,炒软后放入两碗水,煮开。5、煮开后再多煮一会,煮出青菜的鲜甜味儿。6、倒入虾仁,继续煮一会儿,放入适量生抽,搅拌均...
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1、主料:海参(水浸)100克。2、辅料:鲍鱼50克、明虾100克、干贝50克、鸡蛋清80克、冬笋50克、金华火腿25克、胡萝卜20克。3、调料:姜5克、大葱10克、黄酒25克、盐2克、味精3克、胡椒粉1克、猪油(炼制)25克、淀粉(豌豆)20克、各适量。4、水发刺参鲍脯切成指甲状薄片。干...
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里 6加一点芝麻油 7搅拌均匀 8搅好的鸡蛋放入锅中蒸六七分钟 9锅内放水烧开 10加入菠菜 11撒入少量盐,也可以不加,宝宝能少吃盐就少吃 12灼一分钟捞出 13取出蒸熟的鸡蛋羹 14把菠菜切碎放进蛋羹里 15搅拌均匀,可直接给宝宝当早餐 16加入一些粥或米饭拌匀...