羊肉奶羹的家常做法、羊肉奶羹怎样做好吃、羊肉奶羹的制作方法及配料
菜系及功效:美味粥汤
羊肉奶羹的制作材料:
主料:羊肉250克,生姜20克,山药100克,牛奶250毫升。
教您羊肉奶羹怎么做,如何做羊肉奶羹才好吃
将羊肉洗净切成小块,生姜切成片,一起放进砂锅,加水适量,文火炖7~8小时,搅匀,去除未烂残渣,留羊肉汤,加入切片山药,煮烂,再倒入牛奶,烧开即可。本品温中补虚,益精补气,适用于病后(产后)肢冷、疲倦、气短等症。可每天分数次服食,连服5~7天为一疗程。服本方时不宜同时吃其他药物,最好每天早晨辅食一次小米大枣莲子粥(小米60克、大枣10枚、莲子18克共煮成粥)。
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1、原料:羊肉250克、生姜20克、山药100克、牛奶250毫升。2、将羊肉洗净切成小块,生姜切成片,一起放进砂锅,加水适量,温火炖7~8小时。3、去除未烂残渣,留羊肉汤,加入切片山药,煮烂。4、倒入牛奶,烧开即可。5、特点:可补虚,益精补气,适用于病后(产...
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唐朝时,最初的栗羊羹是加入羊肉煮成的一种羹汤。但从中国传到日本后,因僧侣不吃肉食,便用红豆、葛粉和面粉做成羊肝的形状。在丰臣秀吉时代,豆沙羊羹最为盛行。日本羊羹以红豆为材料,其后发展为栗子、番薯等不同款式羊羹。在栗羊羹中加入一定比例的栗子面,遂为羊羹之精品。
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羊羹最早是羊肉熬成的浓汤热食,镰仓时代传到日本,僧侣们不吃肉食,便以红豆,葛粉和面粉做成羊肝形状,日语肝羹发音类似,就成了羊羹,茶道流行之时就成了著名茶点。扩展资料:羊羹起源自中国,后再传入日本而成为当地的传统点心。初期,羊羹是一种加入羊肉煮成的羹汤,再冷却成冻佐餐...