木耳海螺汤的家常做法、木耳海螺汤怎样做好吃、木耳海螺汤的制作方法及配料
菜系及功效：美味粥汤
木耳海螺汤的制作材料：
主料：鲜海螺 水发木耳,黄瓜,香菜末 精盐,鸡精,料酒,鸡汤,鸡油
木耳海螺汤的特色：
汤鲜味美。
教您木耳海螺汤怎么做，如何做木耳海螺汤才好吃
1、将海螺肉洗净去内脏切成片，黄瓜切成片后，分别放到开水焯一下，放入器皿中，木耳切成碎；
2、坐锅点火放入鸡汤，开锅后放入木耳，料酒、盐、鸡精、开锅后撇去浮沫，撒上香菜末，点入鸡油即可。
贴士：海螺又名红螺，属于软体动物，贝类，介壳呈螺旋状。海螺鲜食时须先砸壳取肉，再用细盐浸拌去其粘液，用清水洗净，烹调时须先用开水烫，再行改刀使用，一般多食其海螺头，其余部分也可食用，但应去掉其黄白色的海螺脑子。
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海参木耳汤做法:1、将海参洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝,姜切片,香菜切段备用;2、坐锅,点火,倒入油,待油温三成热时将姜片下锅并炒出香味;3、放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒,加盐和酱油,小火炖半小时;4、放入海参,加胡椒粉,烧开后盛入碗中,放入黄瓜片、葱丝和香菜,...
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木耳鸡汤材料:木耳、白条鸡、盐做法:1、木耳温水泡半小时,洗净去蒂,撕成大小适中的块状;2、白条鸡洗净,可斩成几大块,也可不斩,氽水去腥味;3、煮沸清水,放鸡大火煮20分钟,放入泡发的木耳,再用小火熬煮30分钟,下盐调味,即可食用。营养作用: 木耳具有凉血、...
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主料:海木耳20g、黄瓜1根、鸡蛋1个辅料:小米椒1根、盐3g、味精2g、小葱半根、虾皮5g、香菜1颗步骤:1、海木耳10克,鸡蛋一个,小米椒1根就够了,香菜一颗,黄瓜1根2、黄瓜改刀切菱形片3、海木耳用水泡发4、鸡蛋打撒5、锅里放清水烧开6、下黄瓜片和海木...