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蔬菜排骨汤的家常做法、蔬菜排骨汤怎样做好吃、蔬菜排骨汤的制作方法及配料


菜系及功效:美味粥汤
蔬菜排骨汤的制作材料:
主料:排骨一斤,高丽菜半颗,蕃茄两粒。 面粉三大匙,盐半大匙,清水一杯,胡椒粉少许。
教您蔬菜排骨汤怎么做,如何做蔬菜排骨汤才好吃
排骨先川烫过,去除血水后冲净泡沫捞出,另用开水煮,改小火,先烧半小时。加入高丽菜与排骨同烧,待软烂时再放蕃茄。 另用二大 子统 面粉,微黄时慢慢加清水炒成糊状,盛入排骨汤内煮滚,再加盐调味。待蔬菜排骨软烂香浓时熄火,盛出,撒胡椒粉少许,即可食用。
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♠ 下载:蔬菜排骨汤的家常做法.doc
  • 1、排骨切段,焯水捞出备用。2、新水煮排骨,大火烧开后,滴入几滴醋,能促进钙质吸收。3、大火继续炖制。4、炖排骨期间,准备蔬菜。山药洗净去皮切滚刀块;胡萝卜洗净切滚刀块;海带洗净切大小适当的片。5、葱切段,姜切片备用。6、放入葱、姜,继续炖制。...
  • 1、材料:红萝卜2两,玉米半斤,西芹3两,土豆3两,排骨3两。2、排骨洗净,用沸水烫过。玉米切成段,西芹切块,红萝卜、土豆去皮切成小块。3、排骨放大碗里,加水,加玉米,放锅里用大火蒸25分钟后,加入红萝卜、西芹、土豆,加盐,再煮20分钟即可。
  • 主料 排骨 750g 铁棍山药 200g 胡萝卜 200g 辅料 香菜 适量 枸杞 适量 葱 适量 醋 适量 酱油 适量 盐 适量 海带 适量 姜 适量 步骤 1.排骨切段,焯水捞出备用。 2.新水煮排骨,大火烧开后,滴入几滴醋,能促进钙质吸收。 大火...