蛤蜊丝瓜汤的家常做法、蛤蜊丝瓜汤怎样做好吃、蛤蜊丝瓜汤的制作方法及配料
菜系及功效:美味粥汤
蛤蜊丝瓜汤的制作材料:
主料:蛤蜊 丝瓜,香菇,裙带菜,姜 盐,鸡精,白糖,料酒,胡椒粉,白酒
教您蛤蜊丝瓜汤怎么做,如何做蛤蜊丝瓜汤才好吃
1、将蛤蜊洗净,香菇切丝,丝瓜切成小块,裙带菜洗净备用;
2、坐锅点火,放入姜丝、蛤蜊,烹入少许白酒翻炒两分钟取出;
3、坐锅,放入香菇、丝瓜炒一下,冲入汤,放入蛤蜊、裙带菜,煮5分钟调味出锅即可。
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1、食材:蛤蜊300克、食用油5克、丝瓜100克、小葱5克、盐5克、生姜5克、料酒 5克、水适量。2、先把蛤蜊冲洗干净,再加盐水浸泡两小时以上,中途可以换两次水。3、把丝瓜削皮,清洗干净,切成滚刀块,装盘待用。4、锅中加入半锅水,放两三片生姜,...
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制作丝瓜蛤蜊汤的方法如下: 工具/原料:丝瓜1根、白蛤500克、盐、水。1、丝瓜和白蛤准备好;白蛤提前几个小时泡淡盐水,使白蛤吐净泥沙。2、白蛤外壳用小刷子轻轻洗干净,入开水锅中煮到全部张嘴,不张嘴的就扔掉;白蛤捞出,剩下的汤静置片刻,将泥沙沉底,上面的清汤...
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1、主要食材:文蛤适量,片汤适量,绞瓜适量,韭菜适量、葱适量、盐适量、鹌鹑蛋适量;2、备好材料,瓜擦丝,葱切末,文蛤去壳取肉,(如果不好取,可将文蛤冷冻一晚,第二天用凉水一冲,立刻用小刀沿缝隙启开,就很好取了)木耳切小细碎。3、这张拍的雾气有点大,锅放花生油,爆香葱末,放入瓜丝...