干贝银丝羹的家常做法、干贝银丝羹怎样做好吃、干贝银丝羹的制作方法及配料
菜系及功效：美味粥汤
干贝银丝羹的制作材料：
主料：南豆腐 干贝,鸡汤 盐,水淀粉
干贝银丝羹的特色：
汤味鲜美，嫩滑爽口。
教您干贝银丝羹怎么做，如何做干贝银丝羹才好吃
将南豆腐切成细丝，放入水中，鸡汤烧开后倒入豆腐丝，加入干贝，煮开后加盐调味，水淀粉勾芡煮熟即可出锅。
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主料: 干贝一枚18克、嫩豆腐300克、鲜姜丝5克; 调料: 黄酒5克、盐3克、鸡粉2克、白胡椒粉0.5克、葱油少许、清水600ml、水淀粉适量; 蒸料: 葱10克、姜5克、黄酒10克。 制作: 1、先把干贝洗净放入葱段、姜片和少许黄酒,再加入少许清水,上笼蒸10分钟取出...
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1、主料:天岗湖银鱼400g2、配料:蛋清、香菜、盐、味精、葱丝、生粉3、做法:将先银鱼焯水,捞出过凉水,冲洗鱼鳞;炒锅上火,加清汤,下银鱼,加葱丝、盐、味精,烧沸后勾薄芡,熘蛋清,撤去浮沫,盛入碗中,放香菜叶,淋清油即可。
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主料: 绿豆芽 200克 金针菇 200克 辅料: 干贝 25克 辣椒(红、尖、干) 10克 辣椒(青、尖) 10克 调料: 植物油 25克 料酒 10克 醋 8克 香油 5克 白砂糖 4克 盐 3克 大葱 5克 各适量 银芽干贝的做法: 1. 将金针菇去老根,下入开水锅...