鸡汁猴头汤的家常做法、鸡汁猴头汤怎样做好吃、鸡汁猴头汤的制作方法及配料
菜系及功效：美味粥汤
鸡汁猴头汤的制作材料：
主料：鲜猴头200克(10只),熟火腿50克,小菜心10棵,火腿骨少许,鸡汤,料酒,味精,葱,姜适量。
教您鸡汁猴头汤怎么做，如何做鸡汁猴头汤才好吃
在预处理的猴头光面划几刀，与火腿骨一起放在鸡汤锅里炖烂。将10棵小菜心下开水锅烫一下，放入猴头、火腿骨的鸡汤锅烧开，加味精，然后取10只小汤碗，每只碗里各盛入一只猴头、一棵菜心、和一片火腿片，并把锅内鸡汁等分，倒入小扬碗里即成。免费
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1、原料:鸡1只,猴头150克。 2、做法:鸡宰杀后去毛及内脏,切块,与发好猴头菇(切片)同加水,煮至鸡肉烂熟。或将猴头菇片放鸡汤内煮熟。食肉与猴头菇,饮汤,佐餐食。 3、功能:益气养血。适用于气血两虚,失眠健忘,头昏心悸,体倦乏力等。见《食疗...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
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主料:鸡半只、猴头菇50克、猪骨400克。辅料:黄芪15克、食盐7克、红枣30克、生姜5片。做法:1、猴头菇、红枣、黄芪、生姜备用。2、猴头菇放水中浸软后清洗干净。3、鸡半只,清洗干净后,剁块。4、猪骨洗净备用。5、砂锅内放入适量清水,把红枣、黄芪、姜片放入...