乌鸡白凤汤的家常做法、乌鸡白凤汤怎样做好吃、乌鸡白凤汤的制作方法及配料
菜系及功效:美味粥汤
乌鸡白凤汤的制作材料:
主料:乌鸡(宰杀干净),枸杞,香菜,葱,姜,鸡精,盐,醋适量。
乌鸡白凤汤的特色:
鲜香味美,营养丰富。乌鸡营养丰富,老少皆宜。具有较高的药用价值。
教您乌鸡白凤汤怎么做,如何做乌鸡白凤汤才好吃
将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用。
-
白凤,是指白凤尾菇.功效是滋阴补虚,乌须黑发,润肤美容。 适用于贫血、头发早白、面色无华、月经不调等。 活乌骨鸡1只,白凤尾菇100克,葱、姜、盐、味精等适量。 活乌骨鸡宰杀后去毛和血,剁成小块,置沙锅内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火将鸡炖至酥烂,加入白...
-
乌鸡白凤汤:材料:乌骨鸡1只,白凤尾菇50克,黄酒10克,葱5克,姜5克,味精5克。操作:1.鸡宰去血,清水煮至90℃左右,见四周冒泡时,加入一匙盐离火,浸入鸡,见鸡毛淋湿,提出脱净毛、嘴尖、脚上硬皮,剪去爪尖,剪开鸡屁股,开膛取出内脏,用水冲洗干净。2.清水加姜煮沸,放入鸡,加上黄酒...
-
乌鸡白凤丸可炖汤,但最好的食用方式为口服。乌鸡白凤丸是口服药物,具有补气养血,调经止带的作用,最好不用来煲汤,煲汤的高温下会破坏药物本身应有的营养作用或引起药物与食材间的毒性反应影响健康。炖汤也可以,一般也和鸡、鸽子等一些滋补的禽类一起炖,营养价值更高,要细火...