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啤酒牛肉汤的家常做法、啤酒牛肉汤怎样做好吃、啤酒牛肉汤的制作方法及配料


菜系及功效:美味粥汤
啤酒牛肉汤的制作材料:
主料:牛肉,啤酒,胡萝卜,八角,葱酱,辣椒


教您啤酒牛肉汤怎么做,如何做啤酒牛肉汤才好吃
1、先把肉在开水中稍微煮一下,把浮血和脏东西煮出来 

2、把煮过一下的牛肉切成小块,准备下油锅了

3、油不用多了,用八角,葱酱,辣椒爆爆锅 

4、然后倒进牛肉爆炒一下,有红酒的就可以放一点,非常香,等都均匀暴炒过了,马上到一半啤酒接着炒一下 

5、不要放盐,在爆炒的时候加点酱油就可以了,然后放水闷煮,时间比较长啊。等水煮干后再加水,等觉得牛肉半熟的时候把啤酒全部到进去 

6、又煮了很长时间以后,这时候牛肉马上就熟了,把胡罗卜块到进去同煮,这时候在放盐,提前放盐,牛肉会紧缩,不容易熟 

7、又过了20分钟后,罗卜熟了,牛肉也烂透了,可以在撒点小葱,香啊

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♠ 下载:啤酒牛肉汤的家常做法.doc
  • 主料:牛肉300克、啤酒250克。配料:干辣椒、油、生姜、胡萝卜、大蒜、八角、花椒、冰糖、老抽、生抽、盐。牛肉洗净血水切成块;姜蒜去皮拍散;牛肉放入小盆中,加入油、冰糖、干辣椒、花椒、姜蒜搅拌;倒入啤酒搅拌均匀;放入老抽、生抽、八...
  • 这个当然是可以吃的了,酒精经过加热以后就会挥发了,你自己注意适当的吃一些就可以了,啤酒炖肉是没有影响的,注意孕期兆渣伍的饮食禁忌,荤素搭配结合三餐补充族或营养就可梁灶以了。
  • 1、准备食材。2、将牛肉切成2厘米左右的方块,姜切片。3、牛肉焯水。一定要冷水下锅。4、水开后,将肉捞出放入高压锅内。5、趁热倒入酱油、白糖迅速拌匀。6、加入花椒、八角、香叶、姜、红辣椒、蒜拌匀。7、倒入啤酒、蟹味菇。加入适量的盐。8、盖好高压锅盖,选择