火腿鸡茸汤的家常做法、火腿鸡茸汤怎样做好吃、火腿鸡茸汤的制作方法及配料
菜系及功效：美味粥汤
火腿鸡茸汤的制作材料：
主料：鸡胸肉一大块,金华火腿八十克,鸡蛋一只,盐,胡椒粉,麻油各适量,清水六碗。
教您火腿鸡茸汤怎么做，如何做火腿鸡茸汤才好吃
(1) 鸡胸肉洗净，蒸熟，撕成丝，刴茸，装碗；
(2) 火腿切丝鸡茸与火腿同入砂锅，下清水，用文火煲约三十分钟；
(3) 放入鸡蛋捣散成蛋花，加盐调味。
贴士: 可去超市买急冻的鸡胸肉，以乳黄色或微红有透亮感为佳爱吃芫荽（香菜），葱者，可在汤煮好后加入同吃，汤味更美。免费
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鹿茸菇先洗干净之后用温水浸泡1个小时以上。鸡肉洗干净,冷水下锅,先焯水去腥。将鸡肉、鹿茸菇连同浸泡的水倒入不锈钢内锅中,加水至1.6刻度。盖好锅盖,选择全沸腾浓汤模式。程序结束后,可以看到水位退至1.2刻度,汤更浓郁。加入火腿、盐和芹菜,将鸡汤倒入大碗中即可食用
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1、野生干蘑菇用冷水浸泡2小时,清洗干净,备用。2、用两个笨鸡的鸡腿和鸡翅膀,先用开水焯烫一下。3、焯烫好的鸡腿在冲洗干净备用。4、煮锅加水,放入鸡腿,在放入八角,大葱段,料酒和盐。5、放入蘑菇,这时候看水的量,要喝汤,水就多加一点,能末过蘑菇就行。盖好,用压力锅煮压20分...
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1. 材料大集合2. 鸡胸肉放少许盐和胡椒粉用微波600W打3分钟3. 圆菇擦干净和牛奶一起打碎4. 锅里放牛油和面粉一起炒成面浆盛出待用5. 鸡肉放凉后,用手撕成细丝6. 把蘑菇浆和面浆、鲜奶油一起放入锅里,慢火煮开7. 最...