干丝黄豆芽汤的家常做法、干丝黄豆芽汤怎样做好吃、干丝黄豆芽汤的制作方法及配料
菜系及功效：美味粥汤
干丝黄豆芽汤的制作材料：
主料：香干 榨菜,菠菜,冬笋,水发木耳 盐,鸡精,香油,黄豆芽汤
干丝黄豆芽汤的特色：
色彩调和，干丝细嫩，味鲜可口。
教您干丝黄豆芽汤怎么做，如何做干丝黄豆芽汤才好吃
1、将豆腐干放入开水中煮一下捞出凉晾，再切成细丝，用开水泡5分钟后取出再用开水泡上待用；
2、榨菜洗净切成细丝，清水泡一下，冬笋、木耳洗净切成细丝，菠菜洗净开水烫下放入汤碗中；
3、坐锅点火放黄豆芽汤，锅开后倒入豆腐干丝、榨菜丝、盐、煮木耳丝、冬笋丝、鸡精，待锅开后淋入香油，盛入装有菠菜的汤碗中即可。
贴士：最后出锅时也可将原材料用漏勺捞出放于汤碗中，淋入香油美观、清爽；黄豆芽汤是用黄豆芽、榨菜、清水煮制而成。用鸡蛋清、清汤，可用于素荤菜中的清汤菜。
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菜系及功效:美味粥汤 干丝黄豆芽汤的制作材料:主料:香干 榨菜,菠菜,冬笋,水发木耳 盐,鸡精,香油,黄豆芽汤干丝黄豆芽汤的特色:色彩调和,干丝细嫩,味鲜可口。教您干丝黄豆芽汤怎么做,如何做干丝黄豆芽汤才好吃1、将豆腐干放入开水中煮一下捞出凉晾,再切成细丝,...
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主料: 香干 250克 辅料: 榨菜 50克 菠菜 50克 冬笋 50克 木耳(水发) 100克 调料: 盐 4克 鸡精 2克 香油 5克 各适量 干丝黄豆芽汤的做法: 1. 将豆腐干放入开水中煮一下,捞出晾凉后再切成细丝,用开水泡五分钟后取出,再用开水泡上待用; 2. 榨菜洗净切成细...
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1、主料:黄豆芽200克、大葱1棵、水7杯。汤料:干小鱼10条、酱油1勺、辣椒粉1勺、精盐少许、蒜泥1/2勺。2、买回来的黄豆芽先摘去根部的豆芽须,然后用清水洗净待用,注意不要摘去豆芽的头部。3、大葱斜着切成葱丝待用。4、干小鱼先除去头部和黑色的肠子部分,然后放入10杯清...