杏仁银肺汤的家常做法、杏仁银肺汤怎样做好吃、杏仁银肺汤的制作方法及配料
菜系及功效：美味粥汤
杏仁银肺汤的制作材料：
主料：完整猪肺1副,甜杏仁75克,葱13克,姜,盐各8克,味精3克,胡椒粉0.5克,料酒适量,鸡汤适量。
杏仁银肺汤的特色：
汤料呈乳白色，味鲜美适口。
教您杏仁银肺汤怎么做，如何做杏仁银肺汤才好吃
(1) 将肺叶、气管用水冲洗干净，不带血液，呈全白色，控去水分。用开水加料酒和拍破的葱、姜，把肺炖烂，捞出切厚片。
(2) 杏仁用开水泡涨后去皮，另装入容器中加水，并上屉用旺火蒸烂。
(3) 将鸡汤注入锅内再把猪肺片和杏仁同杏仁汁一并倒入，加入上述调料，烧开掉浮沫即成。
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中医认为百合具有润肺止咳、清心安神的作用,尤其是鲜百合更甘甜味美。百合特别适合养肺、养胃的人食用,比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者,一些心悸患者也可以适量食用。但由于百合偏凉性(但并不寒),胃寒的患者少用。冬季到来,需要润肺、养胃的人越来越多...
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清肺汤 【来源】《三因极一病证方论》卷十三。 【异名】紫菀汤(《普济方》卷一八四)。 【组成】紫菀茸 杏仁(去皮、尖) 诃子(煨,去核)各60克 汉防己30克 【用法】上锉为散。每服12克,用水230毫升,鸡子白皮1片,煎至160毫升,去滓,食后服。 【主治】上气咳逆,喉中如水鸡声,喘...
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【原料】 完整猪肺1副,甜杏仁75克,葱13克,姜、盐各8克,味精3克,胡椒粉0.5克,料酒适量,鸡汤适量。 【制作过程】 ...