天麻炖鸡汤的家常做法、天麻炖鸡汤怎样做好吃、天麻炖鸡汤的制作方法及配料
菜系及功效：美味粥汤
天麻炖鸡汤的制作材料：
主料：天麻片10克,老母鸡1只,生姜3片。
教您天麻炖鸡汤怎么做，如何做天麻炖鸡汤才好吃
将天麻洗净，生姜洗净切丝，老母鸡杀后去毛及内脏，填入天麻片和姜丝于鸡腹中，放入炖锅，加清水适量，武火煮沸，再改用文火炖至鸡熟烂即可。
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许多人喜欢把天麻与鸡同炖,医生指出,这种食用方法并不科学。这是因为,天麻与鸡配伍,会影响天麻的功效。一般来说天麻常用量为3～9克,正确服法有两种:一是吞服,即将天麻研成细粉,用温开水送服。二是炖服,将天麻切成薄片,单独或与其他滋补食品如猪脑、鸽肉等配合,用有...
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食谱原料田七10克,灵芝10克,天麻6克,红枣5枚,乌鸡半只,生姜数片。制作方法1、将乌鸡用清水洗净,斩件。2、其余材料用清水洗净。3、将所有材料放进炖盅内,加清水至八分满,盖好内外盖,并用面纱纸封好。4、放进锅中隔水炖2、5小时,放入调料进行调味,出锅。
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1、主料:鸡肉180g。 2、辅料:天麻17.5g、当归15g、枸杞4粒。 3、配料;盐少许。 4、天麻和当归洗干净用滚水泡涨,这样容易切片,老鸡腿砍块。 5、锅放适量的水烧开,把鸡肉烫去血水,用冷水冲洗干净。 6、枸杞洗干净放进炖盅里,天麻和当归切片也放进...