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老萝蔔干鸡汤的家常做法、老萝蔔干鸡汤怎样做好吃、老萝蔔干鸡汤的制作方法及配料


菜系及功效:美味粥汤
老萝蔔干鸡汤的制作材料:
主料:土鸡 1只 老萝蔔干 2两 盐 1小匙 酒 1大匙
教您老萝蔔干鸡汤怎么做,如何做老萝蔔干鸡汤才好吃
(1)将土鸡洗净、去除内脏,用刀背在鸡身四处拍打后,放入陶盅里。 

(2)将老萝蔔干洗净后,放入陶盅里,加入盖过鸡肉的水量及调味料,放到蒸谎e蒸约2个小时,直到筷子可以轻易穿过鸡肉即可上桌食用。

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  • 先将萝卜干浸泡半小时,清洗一下,捞起切粒备用,然后,起锅放入适量的水烧开,再放入萝卜干烧十分钟。