口袋豆腐汤的家常做法、口袋豆腐汤怎样做好吃、口袋豆腐汤的制作方法及配料
菜系及功效：美味粥汤
口袋豆腐汤的制作材料：
主料：豆腐。 油菜心,海米,肉馅,草菇,海带丝。 盐,葱,姜,料酒,酱油,鸡精,高汤,食用油。
教您口袋豆腐汤怎么做，如何做口袋豆腐汤才好吃
1、将豆腐切成长方形块，海米、草菇、葱、姜洗净切成末，油菜心洗净；
2、坐锅点火倒油，油温6---7热时，放入豆腐块炸至两面金黄色捞出放入热水中泡软；
3、锅内留余油，油温5成热时，放入葱姜末、肉馅炒至变色加入料酒、酱油、盐、海米末、草菇末翻炒均匀盛入盘中待用；
4、将豆腐上端用刀切一个口，添入炒好的肉馅，用海带丝系好；
5、坐锅点火放入高汤、豆腐、少许盐、鸡精，油菜心，开锅后倒入汤盘中即可食用。
-
峨眉酒家口袋豆腐做法汤 峨眉酒家口袋豆腐是一道著名的川菜,其特点是汤底浓郁鲜美,口感细腻顺滑。以下是制作峨眉酒家口袋豆腐做法汤的步骤: 准备材料:白豆腐一块,青椒一个,红椒一个,肉末50克,鸡蛋一个,生粉80克,面粉50克,红椒2小颗,豆瓣10克,香油少...
-
食材准备 原料:油豆腐200克,猪瘦肉60克,荸荠20克,冬菇20克,青辣椒1个,红辣椒1个,生姜1小块,淀粉适量 调料:食用油500克(实耗油50克),香油1小匙,红油1小匙,高汤2大匙,精盐1小匙,味精1/2小匙 做法步骤 1.炸好的油豆腐从一方挖一个洞,再把内部的
-
主料:豆腐,肉泥辅料:生姜,盐,胡椒粉,油,生抽,大蒜,西红柿,葱,大蒜,蔬菜,西兰花,碎花生米,鸡精1.准备好食材,肉剁成泥。姜4片切丝,2片切末。2.将生抽,盐,葱末,姜末,鸡精和肉泥拌均匀。3.豆腐切成2厘米一块块。4.再将豆腐块从中间切一刀,底部不切...