口袋豆腐汤的家常做法、口袋豆腐汤怎样做好吃、口袋豆腐汤的制作方法及配料
菜系及功效:美味粥汤
口袋豆腐汤的制作材料:
主料:豆腐。 油菜心,海米,肉馅,草菇,海带丝。 盐,葱,姜,料酒,酱油,鸡精,高汤,食用油。
教您口袋豆腐汤怎么做,如何做口袋豆腐汤才好吃
1、将豆腐切成长方形块,海米、草菇、葱、姜洗净切成末,油菜心洗净;
2、坐锅点火倒油,油温6---7热时,放入豆腐块炸至两面金黄色捞出放入热水中泡软;
3、锅内留余油,油温5成热时,放入葱姜末、肉馅炒至变色加入料酒、酱油、盐、海米末、草菇末翻炒均匀盛入盘中待用;
4、将豆腐上端用刀切一个口,添入炒好的肉馅,用海带丝系好;
5、坐锅点火放入高汤、豆腐、少许盐、鸡精,油菜心,开锅后倒入汤盘中即可食用。
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如何制作口袋豆腐汤主料:泡菜丝50克,五花肉片30克。副料:盒豆腐2/3盒,牛棒骨汤250克,葱花蒜末各3克,生鸡蛋1个。调味料:辣椒粉7克,牛肉粉5克。 制作方法:首先在小石锅里加入辣椒粉,牛肉粉、泡菜丝、五花肉片、再加入棒骨汤、盒豆腐烧至八成熟时(一分钟左右)去浮末,加入鸡蛋,放....
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食材准备 原料:油豆腐200克,猪瘦肉60克,荸荠20克,冬菇20克,青辣椒1个,红辣椒1个,生姜1小块,淀粉适量 调料:食用油500克(实耗油50克),香油1小匙,红油1小匙,高汤2大匙,精盐1小匙,味精1/2小匙 做法步骤 1.炸好的油豆腐从一方挖一个洞,再把内部的
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主料: 豆腐 1000克 辅料: 冬笋 100克 油菜心 50克 调料: 碱 10克 盐 3克 胡椒 1克 黄酒 5克 植物油 50克 味精 1克 各适量 口袋豆腐的做法: 1. 将形体完整的豆腐去皮,切成6 厘米长、2 厘米见方的条共30 条; 2. 冬笋...