巧克力蛋卷的家常做法、巧克力蛋卷怎样做好吃、巧克力蛋卷的制作方法及配料
菜系及功效：美味糕点
巧克力蛋卷的制作材料：
主料：1.半袋巧克力蛋卷粉(cake mix),两个鸡蛋,2/3杯牛奶,1/6菜油.2.一盒鲜奶油(whipping cream),少许白糖粉,少许可可粉.
教您巧克力蛋卷怎么做，如何做巧克力蛋卷才好吃
1.烤箱预热到350F.
2.将材料1倒进一个盆里用打蛋器搅拌,搅匀之后倒在铺好锡纸的长方形烤盘上,均匀铺平后放入烤箱,大约15分钟烤好取出.
3.稍微放凉一些就将锡纸连蛋糕一起小心卷起,成圆筒状放置待凉透.
4.将鲜奶油倒进一个容器中,用电动打蛋器搅拌,边搅边逐渐加入白糖粉和可可粉(如果想吃巧克力味道更浓的奶油可以多放可可粉),待奶油打到凝固状,即将容器翻扣过来奶油都不掉落下来为止.
5.待蛋糕卷凉透便慢慢展开,在里面涂抹奶油,再慢慢剥离锡纸将蛋糕卷起.
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1、鸡蛋打散,加入白糖搅拌,倒入低筋面粉、可可粉搅拌,加入牛奶,倒入盘中搅拌均匀。2、放进烤箱180度烤12分钟,切开,刷上糖水,铺上奶油,冷藏30分钟。3、锅中加水、奶油、牛奶巧克力、可可粉、白糖、明胶粉搅拌,淋在面包上即可。蛋糕卷是一种糕点名称,主材有面粉,鸡蛋,奶油,牛奶...
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面糊入模,将烤盘送入提前预热好的烤箱中层,上下火180℃,烘烤15分钟左右。4、淡奶油加入细砂糖打至6成发,加入巧克力糊打至9成发即可。打好的巧克力淡奶油抹在蛋糕片中。将蛋糕卷好。包好蛋糕,放入冰箱冷藏定型。5、将蛋糕卷好。包好蛋糕,放入冰箱冷藏定型。取出即可食用。
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鸡蛋打散,加入白糖搅拌,倒入低筋面粉、可可粉搅拌,加入牛奶,倒入盘中。180度烤12分钟,切开,刷上糖水,铺上奶油,冷藏30分钟。锅中加水、奶油、牛奶巧克力、可可粉、白糖、明胶粉搅拌,淋在面包上即可。