紫菜蛋皮卷的家常做法、紫菜蛋皮卷怎样做好吃、紫菜蛋皮卷的制作方法及配料
菜系及功效:美味糕点
紫菜蛋皮卷的制作材料:
主料:鱼茸半斤(市售),鸡蛋3个,紫菜2张
教您紫菜蛋皮卷怎么做,如何做紫菜蛋皮卷才好吃
1、鸡蛋打成蛋液,平底锅侍候,摊成两张蛋饼。
2、蛋饼趁热铺开,把鱼茸抹在蛋饼上,放上一张紫菜,然后从边上一边卷起一边压实,定型。
3、把蛋卷放到锅里大火蒸十分钟,微凉后切片即可。
喜欢的话可以配上蕃茄酱。免费
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主料鸡蛋4个辅料紫菜2张盐适量食用油适量步骤1.1.把鸡蛋打入打蛋器加适量盐打匀2.2.热锅加适量油3.3.小心火候小贴士其实从第一次蛋液开始卷的时候一边卷一边压型比较好看每次都压=一=压最后出锅不仅好切又好看
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紫菜(最好是一整片的那种)铺一层米饭 米饭的量也不能太多 太多卷不起来 铺平 蛋皮凝固了可以关火了用铲子小心的卷蛋皮 把米饭包进去 要卷的紧一点哦用小火再摊一层蛋皮(为了好看)将第一次卷好的蛋卷放进蛋皮里卷起来双层蛋皮...
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加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。 在平底锅中加热少量油,倒入鸡蛋液,摊成薄薄的蛋皮。 将蛋皮放在案板上,放上切好的蔬菜条。 将蛋皮卷起来,形成蛋皮菜卷。 可以将卷好的蛋皮菜卷切成小段,更加方便食用。 以上就是制作蛋皮菜卷的基本步骤,您可以根据个人口味添加不同的蔬菜和....