美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

乡村玉米饼的家常做法、乡村玉米饼怎样做好吃、乡村玉米饼的制作方法及配料


菜系及功效:美味糕点
乡村玉米饼的制作材料:
主料:嫩玉米 2 个鸡蛋2个 蛋黄和蛋白分开面粉 4茶匙玉米粉 4茶匙糖 1茶匙盐 半茶匙胡椒粉 四分之一茶匙油 少量


乡村玉米饼的特色:
玉米香甜,有浓郁的乡村风味
教您乡村玉米饼怎么做,如何做乡村玉米饼才好吃
1.用刀把玉米粒从玉米棒上面切下来
  
2.2个蛋黄放入碗中,用打蛋器高速打5分钟,直至打成柠檬色,然后加入玉米粒,面粉,玉米粉,盐,糖,胡椒粉,搅匀
  
3. 把2个蛋清用打蛋器高速打发,呈白色蓬松泡沫,缓缓地倒入2中,搅匀
  
4. 平底锅放油,加热 ,再放入少量的黄油溶化 ,倒入玉米糊,摊平,小火两面煎成金黄色
  
5. 把煎好的玉米饼放入150°C烤箱里内,略烤10分钟,即可上桌
♠ 标签:乡村玉米饼 ♠ 关注:0人次 ♠ 浏览:443次
♠ 下载:乡村玉米饼的家常做法.doc
  • 乡村玉米饼的家常做法 乡村玉米饼是一种受欢迎的传统食品,它的制作过程相对简单,以下是详细的家常做法: 准备食材:玉米面100克、白面70克、酵母2克、糖1勺、热水90克、温水150克。 将玉米面放进盆中。 划圈倒入热水,用筷子拌成疙瘩状。 放入白面和糖,继续搅拌均匀。...
  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
  • 玉米饼的做法参考如下:工具/原料:面粉60克、玉米面(黄)50克、牛奶20克、水15毫升、玉米粒20克、白砂糖5克、食用油5毫升。1、面粉60克、玉米面50克,搅拌均匀。2、加入牛奶20克,水15ml,搅拌成面糊。3、加入玉米粒20克,白砂糖5克,搅拌均匀。4、食用油5ml入锅,放入面...