乡村玉米饼的家常做法、乡村玉米饼怎样做好吃、乡村玉米饼的制作方法及配料
菜系及功效:美味糕点
乡村玉米饼的制作材料:
主料:嫩玉米 2 个鸡蛋2个 蛋黄和蛋白分开面粉 4茶匙玉米粉 4茶匙糖 1茶匙盐 半茶匙胡椒粉 四分之一茶匙油 少量
乡村玉米饼的特色:
玉米香甜,有浓郁的乡村风味
教您乡村玉米饼怎么做,如何做乡村玉米饼才好吃
1.用刀把玉米粒从玉米棒上面切下来
2.2个蛋黄放入碗中,用打蛋器高速打5分钟,直至打成柠檬色,然后加入玉米粒,面粉,玉米粉,盐,糖,胡椒粉,搅匀
3. 把2个蛋清用打蛋器高速打发,呈白色蓬松泡沫,缓缓地倒入2中,搅匀
4. 平底锅放油,加热 ,再放入少量的黄油溶化 ,倒入玉米糊,摊平,小火两面煎成金黄色
5. 把煎好的玉米饼放入150°C烤箱里内,略烤10分钟,即可上桌
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乡村玉米饼的家常做法 乡村玉米饼是一种受欢迎的传统食品,它的制作过程相对简单,以下是详细的家常做法: 准备食材:玉米面100克、白面70克、酵母2克、糖1勺、热水90克、温水150克。 将玉米面放进盆中。 划圈倒入热水,用筷子拌成疙瘩状。 放入白面和糖,继续搅拌均匀。...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
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香甜玉米饼食材准备:中筋面粉100g、玉米面40g、蔓越莓40g、酵母2g。操作步骤:1.中筋面粉中加入玉米面和酵母,然后加入120g清水,搅拌成浓稠的面糊。2.盖上保鲜膜,在温暖处发酵至2倍大。3.发酵完之后,加入蔓越莓碎,搅拌均匀。4.拌好的面糊可以装进裱花袋,平底锅刷油,挤入面糊...