花式酥的家常做法、花式酥怎样做好吃、花式酥的制作方法及配料
菜系及功效：美味糕点
花式酥的制作材料：
主料：面粉1000克,猪油325克,水适量,豆沙馅1000克。
教您花式酥怎么做，如何做花式酥才好吃
1.500克面粉中加入猪油250克，和成干油酥；500克面粉加入猪油75克，用适量水和成水油酥。
2.将水油酥包入干油酥卷起，揪剂，每个25克。
3.将豆沙馅包入，分别做成小鸡形和熊猫形，用黑芝麻点上眼睛，即成半成品。
4.放入180度的烤箱内烤制10分钟取出，码盘即可。
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1、面粉加入适量的食用油,加入水和成水油面,另一半加入食用油直接和成干油面。放置20分钟左右。2、水油面和干油面和豆沙都分成大小相同的面团。3、拿一块水油面,包上干油面,之后用擀面杖弄成长皮,卷成一起。4、在把卷好的面,用擀面杖擀开成薄片。5、在包上豆沙馅,捏好口...
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1、用料:花生仁(炒)50克、低筋面粉200克。2、辅料:鸡蛋1个、泡打粉1/2茶匙、苏打粉1/2茶匙。3、调料:白糖100克、酥油100克。4、花生进烤箱150°C烤大致15分钟,摊凉后去皮,然后用搅拌机磨成粉。5、将花生粉与面粉、泡打粉、苏打粉拌在一起,将粉类拌匀。6、酥油与白糖倒...
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1、花生碎45克,低筋面粉85克,细砂糖25克,玉米油30克,蛋液25克,盐适量,小苏打1/3茶匙。2、面粉和小苏打混合过筛。3、准备花生碎,花生碎用研磨机打成粉状,玉米油加糖和盐,搅拌,加入蛋液,搅拌均匀,过筛后的面粉倒入,再倒花生粉。4、用刮刀将其拌成面团,每个10克,揉圆,一共可以做...