蛋黄土豆饼的家常做法、蛋黄土豆饼怎样做好吃、蛋黄土豆饼的制作方法及配料
菜系及功效:美味糕点
蛋黄土豆饼的制作材料:
主料:土豆2个,咸蛋黄3个,鸡蛋2只,牛奶100克,糯米粉50克,面包碎。
教您蛋黄土豆饼怎么做,如何做蛋黄土豆饼才好吃
土豆、咸蛋黄蒸熟,土豆趁热去皮捣碎,加入鸡、蛋牛奶、糯米粉,拌匀,分成40克左右的剂子,包入蛋黄碎,拍成饼状,两面沾面包碎。入锅炸至金黄,出锅即成
-
1、取个较大的碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中。(这样可防止土豆变色,如果立即操作,也可省略此步)2、调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。3、磕入鸡蛋搅拌均匀。4、加入3大勺面粉拌匀。5、最后加入葱花拌匀。6、平底锅稍微预热后刷上一层薄油,改中小火,下入少许土豆
-
1、准备鸡蛋、土豆和洋葱。2、土豆去皮洗净后切成小薄片,然后用清水冲去表面淀粉沥干待用,如果放置时间较长就浸入清水中防止其变质。3、洋葱去老皮洗净后切小块。4、锅中放入足够多的油(能将材料没过),烧到6成热的时候(手放在油的上方能明显感到热气),放入土豆片和...
-
1、主料:土豆1个,鸡蛋1个。辅料:腊肠半根,卷心菜30克,胡萝卜半根。调料:花生油2汤匙,食盐2克,黑胡椒少许。2、先蒸土豆,洗净去皮切片,隔水蒸熟。3、然后擦一点胡萝卜丝。4、再打散一个鸡蛋,我还放了一点圆白菜丝和腊肠,放一点腊肠会很好吃,腊肠可以和土豆...