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瑞士果仁饼的家常做法、瑞士果仁饼怎样做好吃、瑞士果仁饼的制作方法及配料


菜系及功效:美味糕点
瑞士果仁饼的制作材料:
主料:鸡蛋 2个白糖 150克面粉 150克榛子 150克
瑞士果仁饼的特色:
颜色金黄,香甜味美。
教您瑞士果仁饼怎么做,如何做瑞士果仁饼才好吃
1、鸡蛋掸散,加白糖搅打成浆糊状,掺入面粉与榛子,和成面团。

2、取一长方形烤盒(容积约1.5公升),内面涂油以防粘,装入面团,摊平。

3、烤箱预热至150℃,放入烤盒,烤50分钟后取出,趁热倒出,包在一块略湿的毛巾里,放置4-5个小时。

4、烤箱预热至225℃,将蛋糕切成厚为2-3毫米的薄片,放入烘干,约3分钟即成。

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♠ 下载:瑞士果仁饼的家常做法.doc
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