糯米球的家常做法、糯米球怎样做好吃、糯米球的制作方法及配料
菜系及功效：美味糕点
糯米球的制作材料：
主料：豆沙３００公克,玉米粉１５０公克,椰子粉１５０公克,糯米粉５００公克。沙拉油５大匙,糖适量,开水１碗。
教您糯米球怎么做，如何做糯米球才好吃
Ａ、糯米粉、玉米粉、椰子粉及豆沙分别倒出备用。
Ｂ、玉米粉加开水烫熟，并用筷子扮成糊状。
Ｃ、玉米粉糊加进糯米搅拌、抓揉成有弹性的面团。
Ｄ、面团分成适当大小，一一包进适量豆沙，再揉成汤圆状，并压成圆饼状。
Ｅ、糯米圆饼放入抹有沙拉油的蒸笼中，蒸约１０分钟后，取出沾裹椰子粉及完成。
贴士：
Ａ、玉米粉糊加糯米粉搅拌时，可视糯米粉乾湿程度，再加少许清水扮匀。
Ｂ、蒸笼上要抹少许沙拉油，才不会使蒸好的糯米圆饼沾黏住。
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糯米球的制作方法 糯米球是一种受欢迎的小吃,它的制作过程相对简单,主要包括准备材料、和面、包馅、成型和烹饪几个步骤。以下是详细的制作方法: 准备材料:糯米粉、水、甜味剂(如糖)、馅料(如红豆沙、花生酱等)。 和面:将糯米粉与适量的水混合,揉成光滑的面团。这个过程中,可...
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材料: 主料:豆沙300公克,玉米粉150公克,椰子粉150公克,糯米粉500公克。沙拉油5大匙,糖适量,开水1碗。 做法: A、糯米粉、玉米粉、椰子粉及豆沙分别倒出备用。 B、玉米粉加开水烫熟,并用筷子扮成糊状。 C、玉米粉糊加进糯米搅拌、抓揉成有弹性的面...
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用料 紫薯泥 250g 糯米粉 125g 白糖 50g 炼乳 25g 牛奶 170g 豆沙馅或芝士 各150g 芝士紫薯糯米球的做法 紫薯洗净去皮后放锅里隔水蒸10分钟到完全熟。稍冷却后用勺子背压碎,压成完全细腻的紫薯泥。把牛奶,糖,炼乳隔水稍加热后混合搅匀,温度是40度...