美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

玉兰花糕的家常做法、玉兰花糕怎样做好吃、玉兰花糕的制作方法及配料


菜系及功效:美味糕点
玉兰花糕的制作材料:
主料:鸡蛋10只,白面粉250克,白糖150克,玉兰花5片,小苏打少许。
玉兰花糕的特色:
正餐主食.滋补清火。
教您玉兰花糕怎么做,如何做玉兰花糕才好吃
将鸡蛋打花,白面粉,白糖及小苏打混拌在一起,搅匀,放在锅上笼蒸.蒸时先倒一半在屉布上,摊平,上面撒满切好的玉兰花丝,然后再将另一半继续倒在上面.在开锅上笼蒸20分钟后,扣在案板上,上面再撒些玉兰花丝,切成块即可食。
♠ 标签:玉兰花糕 ♠ 关注:0人次 ♠ 浏览:347次
♠ 下载:玉兰花糕的家常做法.doc
  • 好吃的还真是不少,挺馋人的
  • 准备食材:纯牛奶400克、椰浆200克、糖40克、玉米淀粉60克、椰蓉适量。牛奶分2份,每份200克,其余的食材都放碗里分好。一份200克牛奶倒入玉米淀粉,搅拌均匀备用。椰浆里面倒入另一份200克牛奶,再加入白糖搅拌。开中火把椰浆牛奶煮沸后转小火。缓缓的,倒入之前搅拌好的牛...
  • 玉带糕是又名一品玉带糕、三层玉带糕、四镶玉带糕,是江苏省和安徽省传统糕类名特产品,做工讲究,质量上乘。 玉带糕以冰糖、桃仁、红梅、青梅、桂花、莲子、桔饼、米粉、麻油为原料,经科学方法,采用传统工艺精制而成。黄色的核桃似黄金,绿色的青梅似翡翠,莲子和桔饼如同珍珠...