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姜味甜饼的家常做法、姜味甜饼怎样做好吃、姜味甜饼的制作方法及配料


菜系及功效:美味糕点
姜味甜饼的制作材料:
主料:糖200克,面粉400克,苏打1茶匙,盐和黄油少许,姜汁4茶匙,肉桂粉半茶匙,坚果仁适量。
姜味甜饼的特色:
这是一种放了香料和姜汁的小甜饼,充满异域风情。
教您姜味甜饼怎么做,如何做姜味甜饼才好吃
把糖和一点儿黄油熬成糖浆,加入苏打。将剩余的黄油在开水中溶化,加入糖浆,一起倒人面粉中。在面粉中加入香料、盐和姜汁、肉桂粉,如果你愿意,还可以放别的调味品。揉成面团。把面团分成小份,做成硬币大小的小面饼,每两个小面饼对面粘在一起,上面放一粒坚果仁。把小面饼放入烤箱,以200℃左右烘烤。
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♠ 下载:姜味甜饼的家常做法.doc
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  • 姜饼是甜品。 姜饼就是圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。现在还有很多种花样,什么巧克力姜饼、姜饼小屋之类的。