果酱蛋糕卷的家常做法、果酱蛋糕卷怎样做好吃、果酱蛋糕卷的制作方法及配料
菜系及功效：美味糕点
果酱蛋糕卷的制作材料：
主料：鸡蛋500克 砂糖250克 面粉250克 香草粉少许 苹果糖酱300克。
教您果酱蛋糕卷怎么做，如何做果酱蛋糕卷才好吃
1.鸡蛋洗净去皮，蛋液入锅，加白砂糖、香草粉，用打鸡蛋的甩子抽打成膨松体。
2.面粉过罗倒入打好的鸡蛋里，拌匀后，倒在铺好白纸的铁烤盘上(烤盘40×50厘米，高1厘米)摊平，送入2000℃烤炉中烘烤。
3.烤熟后扣在铺好白纸(也可用干净白布)的木案子上，把蛋糕上粘的白纸揭掉，用刀把300克苹果酱全部抹上，抹均匀。然后用双手连垫纸一起提起蛋糕片的一侧，用纸兜住蛋糕片从怀里向外推，使蛋糕卷粗细一致。晾凉后切成30块即成。
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1、准备材料:鸡蛋5个、玉米油60克、牛奶70克、细砂糖80克、低筋面粉90克、草莓果酱适量。2、玉米油加入牛奶搅拌均匀。3、筛入低筋面... 出炉轻震一次烤盘,震出热气,倒扣撕掉油布,稍微冷却。11、在蛋糕卷上放入适量草莓酱,抹均匀。12、底部垫油纸,用擀面杖辅助卷起,...
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倒入蛋糕糊,推至四角后,震出大气泡,放入预热好的烤箱中层,上下管150度28分钟左右即可。12、烤好后取出放置比手温稍高一些。13、脱模后。14、用擀面杖辅助卷起,定型。15、黑巧克力和淡奶油隔水融化后,放冷至手温,即可淋抹在蛋糕卷上,冷藏半小时即可食用。
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1、准备好用料:全蛋液170克,白糖70克,蛋黄30克,食用油120克,低筋面粉130克,黑芝麻20克。2、把全蛋和蛋黄倒入一个小盆里,加入白糖、油。3、把蛋液和白糖,油搅拌均匀,筛入低筋面粉。4、把面粉和蛋液搅拌均匀,不能出现面粉疙瘩。在放入黑芝麻。5、把蛋液,面粉、黑芝麻,搅拌均...