脆皮炸鲜奶的家常做法、脆皮炸鲜奶怎样做好吃、脆皮炸鲜奶的制作方法及配料
菜系及功效：美味糕点
脆皮炸鲜奶的制作材料：
主料：牛奶500ml,粟粉（玉米粉）100克,自发粉（如果没有可以在普通面粉里掺发粉）1杯,糖70克。
教您脆皮炸鲜奶怎么做，如何做脆皮炸鲜奶才好吃
1、把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆，用中慢火搅拌煮至浓稠凝固，熄火。
2、倒入容器里抹平，放冰箱冷藏成冻奶糕（可放急冻室时间会快点）
3、冻奶糕切成小长方块。
4、自发粉用3/4杯水、少许盐和油调成脆浆，将奶糕沾满脆浆。
5、用中火炸至表皮金黄即可沥油上碟。
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1、原料:纯牛奶250克,玉米淀粉30克,黄油15克,细砂糖20克。2、将蛋黄和蛋清分开备用。3、容器里倒入细砂糖、炼奶、玉米淀粉加入纯牛奶,拌至细砂糖融化。4、小锅里加入黄油,小火煮融。5、倒入牛奶糊,边倒边搅。6、煮至浓稠状态。7、加入蛋清,迅速拌匀成奶糕关火放凉。8、...
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50g面粉,倒入锅里,小火加热,不断搅拌,熬制粘稠即可。3、倒入模具中,变凉后放入冰箱,冷冻30分钟。4、定型取出后,切成块状。5、120g面粉,20g淀粉,100g清水,搅拌成面糊。6、鲜奶冻表面裹上一层面糊。7、锅里放油,油温5成热,即可下锅。8、炸至金黄色即可出锅食用,脆皮...
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1、食材:纯牛奶200ml、玉米淀粉20g、鸡蛋液25g、白砂糖5g、面包糠10g。2、锅里倒上一袋纯牛奶。3、在牛奶里加入一勺白砂糖,一勺子玉米淀粉。4、开起小火,加热到搅拌到浓稠状。5、将鲜奶倒入到模具中,放到冰箱里冰冻。6、成型后拿出,切成一条一条的小长方块。7、将鲜奶