美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

南瓜饼的家常做法、南瓜饼怎样做好吃、南瓜饼的制作方法及配料


菜系及功效:美味糕点
南瓜饼的制作材料:
主料:南瓜
辅料:元宵粉
调料:白糖,椰茸,食用油


教您南瓜饼怎么做,如何做南瓜饼才好吃
1、将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入白糖、元宵粉,然后做成大小同一的圆饼待用; 

2、坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色。 

3、装盘撒上椰茸即可 


南瓜饼视频在线观看:

♠ 标签:南瓜饼 ♠ 关注:0人次 ♠ 浏览:216次
♠ 下载:南瓜饼的家常做法.doc
  • 1、南瓜去皮切成薄片,锅中倒入清水,将南瓜放在蒸格里蒸软。2、将蒸好的南瓜放盆里压成泥状,加入白糖拌匀,将糯米粉放入碗中和南瓜泥搅拌后揉至黄色。3、把面团分成几份后搓成小圆球,压扁成饼状,锅中倒油,油热后把饼放进锅里,用小火煎至略微鼓起即可。
  • 1、南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果。2、将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水。3、加入糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好,面团里也可加少量食用油,会使成品外观比较有光泽。4、用油煎,南瓜饼就完成了。
  • 前言南瓜切片蒸熟 放入糯米粉 糖(糖也可不放)材料主料:南瓜、糯米粉; 辅料:油、糖南瓜饼1和成南瓜团 揪成小剂子按扁2锅中热油放南瓜饼煎熟3南瓜是熟的所以不用煎太长时间 尽量和的南瓜团硬一点 以免不成型