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桑叶眉豆卷的家常做法、桑叶眉豆卷怎样做好吃、桑叶眉豆卷的制作方法及配料


菜系及功效:美味糕点
桑叶眉豆卷的制作材料:
主料:桑叶,眉豆,糯米粉,片糖,花生酱,芝麻和糖菊花。
教您桑叶眉豆卷怎么做,如何做桑叶眉豆卷才好吃
眉豆先泡一晚,再用冰糖炖一个小时,目的是使眉豆不烂。糯米粉适量,把片糖煮溶和糯米粉,使它变成生熟粉。待用。把糯米粉皮擀好,在上面均匀的铺上眉豆和花生酱,上面再洒上一点芝麻和糖菊花。包好再用桑叶裹住。排排坐,放在蒸笼里隔水蒸20分钟,桑叶眉豆卷做好了,一口咬下去眉豆和花生酱的混合真是很难想象,桑叶也可以吃下肚,一点都不会浪费,还很清热呢!
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♠ 下载:桑叶眉豆卷的家常做法.doc
  • 1、切一个辣椒做开胃调料,备用。眉豆去筋洗净竖切成适宜大小的丝。2、烧干菜锅后,调成中小火,先不放油,放入眉豆丝,翻炒至全部熟透变柔软。跳成小火。这步很重要。眉豆短时间很难煮霉,带油炒也很难炒霉,所以如果不炒霉软会割嘴,不好吃。3、放适量油,翻炒一下,然后放...
  • 1、眉豆1斤、生抽 15ml、盐、八角、花椒、香叶、大蒜适当、老抽、水适当。2、眉豆摘去它的筋丝。放入水中清洗干净。锅中烧水,水开后倒入眉豆,加少量的盐。焯烫熟之后,捞出控水,大蒜切片备用。3、另取一锅,放入生抽,老抽,八角,花椒,香叶,盐加入适量的水,煮开...
  • 眉豆摘去两侧的筋,洗净备用。斜切成2毫米左右的细丝。花生砸成碎粒儿。锅里加植物油烧热后,放入干辣椒、花椒、花生碎炒香。加入葱花、姜丝爆出香味。加入眉豆丝、撒入盐翻炒,盖盖焖1分钟左右,继续翻炒。出锅前加入味事达酱油翻炒即可。