芝麻汤圆的家常做法、芝麻汤圆怎样做好吃、芝麻汤圆的制作方法及配料
菜系及功效：美味糕点
芝麻汤圆的制作材料：
主料：黑芝麻粉500克,猪板油丁750克,绵白糖1000克,水磨粉1000克。
芝麻汤圆的特色：
香腻幼滑。
教您芝麻汤圆怎么做，如何做芝麻汤圆才好吃
1、将白糖、芝麻粉与板油丁拌匀揉透，再搓成10克左右的小圆子，即成馅心；
2、将水磨粉加水揉透，摘成小粉团，搓圆，捏成锅子形，包入馅心，捏拢收口，成生坯；
3、将生坯放入沸水锅内煮熟。
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1、用料:糯米粉100克、温水小半碗、黑芝麻适量、红糖适量。2、糯米粉加适量温水揉成光滑的面团。3、揉成长条。4、揪成差不多大小的小剂子。5、拿一个小剂子,揉圆,碾成中间厚,四周薄的小碗状。6、放入馅料,收口。7、整形,揉成圆形。8、依次把所有的汤圆包好。9、开水下汤.....
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糯米粉中缓缓地加入开水,一边加一边用筷子搅拌。开水用量不要加多了,不够的可以用冷水代替。9、和成一个软硬适中的面团。10、将糯米面团滚成长条状,分割成剂子。11、将每个小剂子按扁窝成一个小碗状,放入芝麻馅儿。12、用虎口收口。13、烧一锅开水,水开后下入汤圆。14、...
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黑芝麻先放锅里小火炒香,放入大碗中,加入适量的白糖。放入料理机中打碎。加适量的花生油,搅匀。3、糯米粉加适量的水,揉成团,醒10分钟。4、随手拿一块,约20克左右,先搓成圆形,再按扁。5、放入虎口位置,包入芝麻馅。搓成圆球,其它依次做好。6、锅中水开,放入汤圆