七彩拉皮的家常做法、七彩拉皮怎样做好吃、七彩拉皮的制作方法及配料
菜系及功效：清爽凉菜
七彩拉皮的制作材料：
主料：旱黄瓜,白菜心,黑木耳,椰菜,鸡蛋,心里美芯(皮绿芯红的一种东北萝卜,特别甜),胡萝卜,肉丝,大白葱丝,粉皮。 蒜蓉,老醋,芝麻酱,芥末油。
教您七彩拉皮怎么做，如何做七彩拉皮才好吃
1、把各种蔬菜原料切丝，黑木耳、鸡蛋、肉丝分别煮熟再切丝。然后把这些丝搅拌在一起。
2、把配料混在一起，调制成特别的蘸酱。苦苣菜洗干净，挑选软嫩的部分，与熟牛肉以及配料搅拌在一起。
贴士：耐着性子切丝。一来为了好看，二来是为了口感爽脆均匀。
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1、将猪肉切成丝后炒熟。2、将拉皮、黄瓜、鸡蛋皮、胡萝卜、木耳都切成丝,摆在盘中。3、麻酱用辣椒油卸开,并放入适量的盐、酱油、醋、糖,再将蒜切成碎末洒在上面。4、最后放上事先炒熟的肉丝即可。五彩拉皮是一道美食,属于家常菜谱,主要食材有粉皮、胡萝卜、鸡蛋皮,调料为...
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五彩拉皮是一道美食,属于家常菜谱,主要食材有粉皮、胡萝卜、鸡蛋皮,调料为麻酱、辣椒油、白砂糖等,该菜品主要是通过凉拌的做法而成。 五彩拉皮的制作方法是把黄瓜去皮切丝,将拉皮用水泡一下,鸡蛋摊饼切丝,泡发后切丝;在碗中加入少许盐温水稀释,放入麻酱、辣椒油、白糖...
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五彩拉皮 【原料】拉皮、黄瓜、干豆腐、胡萝卜、木耳、白萝卜、心里美萝卜、猪肉、蒜 【调料】盐、酱油、醋、糖 【特点】色泽美观,形态百变。 【菜系】辽菜凉菜 【制作】 1、将猪肉,切成丝,炒熟,备用。 2、将拉皮、黄瓜、干豆腐、胡萝卜...