芝麻酱拌腰片的家常做法、芝麻酱拌腰片怎样做好吃、芝麻酱拌腰片的制作方法及配料
菜系及功效：清爽凉菜
芝麻酱拌腰片的制作材料：
主料：猪腰（４只,４００至４５０克）,芝麻酱（７５克）,精盐（１２.５克）,香醋（半汤匙）,麻油（２０克）。
教您芝麻酱拌腰片怎么做，如何做芝麻酱拌腰片才好吃
一、将腰子的骚心去净，洗净，片成厚片（每只约片成８片），入冷水浸一下，再洗，取出投入开水内烫透。
二、另用芝麻酱和冷开水调开，加盐、醋、麻油拌匀，浇在腰片上即好。
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料酒混合浸泡腰片 处理后的腰片肥大脆嫩无腥味 调味料准备 水开后加和花椒叶与姜片略煮,放腰片氽烫至刚熟 调味料先拌匀,再倒入腰片拌匀 鲜嫩适口,椒香味浓 菜式配料 配料: 猪腰二只 精盐一钱 莴笋三两 味精一分姜丝二钱 胡...
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黄瓜洗净,切成蓑衣状,用少许盐抓匀,腌渍10分钟。芝麻酱、精盐、白糖、香油调匀,装小碟中。3、猪腰治净,切大片,用黄酒、精盐抓匀,腌渍15分钟,入沸水氽至断生,捞起控水。4、锅内放清汤,旺火烧开后投入黄瓜烧约2分钟,倒入腰片煮熟,用精盐调味,淋少许香油,带芝麻酱
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分享一道家常菜,芝麻酱拌生菜的做法。首先将生菜一片一片掰开并洗净。锅里倒入适量的水起火,等待水沸腾后,将洗干净的生菜放入沸水中焯一下捞出沥干水分。将葱、姜、蒜分别洗净切好。在碗里放入芝麻酱、酱油,把芝麻酱调稀。等待调稀后加入适量的食盐、味精、白糖、白醋、...