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黄瓜拌西红柿的家常做法、黄瓜拌西红柿怎样做好吃、黄瓜拌西红柿的制作方法及配料


菜系及功效:清爽凉菜
黄瓜拌西红柿的制作材料:
主料:西红柿2个,嫩黄瓜2根,麻酱5克,精盐,白糖5克,蒜泥,味精适量。
黄瓜拌西红柿的特色:
此菜红绿相彰,色泽美观,味道甜酸适口。
教您黄瓜拌西红柿怎么做,如何做黄瓜拌西红柿才好吃
1、将黄瓜、西红柿分别洗净,黄瓜用刀拍碎,西红柿用沸水烫一下去皮,切成小块与黄瓜放在同一盘中,加入精盐、蒜泥、白糖、味精拌匀。 

2、麻酱用少许凉开水调稀浇在黄瓜、西红柿上拌匀即可。

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♠ 下载:黄瓜拌西红柿的家常做法.doc
  • 1、用料:黄瓜1根、西红柿1个、青椒半个、蒜五六瓣、姜适量。2、黄瓜西红柿洗净,黄瓜切片,西红柿切成稍薄的滚刀块。3、姜切丝,蒜切末。4、青椒切成条5、锅里放油烧热,下姜丝蒜末炒香,加去黄瓜片翻炒几下,淋少许生抽,继续翻炒几下,感...
  • 黄瓜不可以和西红柿一起吃,因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。将黄瓜、西红柿二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本达不到补充营养的效果。
  • 同吃西红柿和黄瓜的搭配虽然不会产生毒素,但是却大大影响了食材本身的营养价值。因为黄瓜里面还有一种维生素C的分解酶,而西红柿里却含有丰富的维生素C,两者一旦混合,西红柿里面的维生素C就会被分解掉,所以我们如果将西红柿和黄瓜