茄汁芹菜的家常做法、茄汁芹菜怎样做好吃、茄汁芹菜的制作方法及配料
菜系及功效：清爽凉菜
茄汁芹菜的制作材料：
主料：嫩芹菜一斤 茄汁二两 精盐二钱 食油一两白醋一钱
教您茄汁芹菜怎么做，如何做茄汁芹菜才好吃
1.选鲜嫩芹菜，摘去叶、根洗净，用刀把梗部顺直剖开，投入开水锅中，见水再开时捞出，沥水后切成一寸长的段，加入精盐、味精放盘内。
2. 锅放炉火上，放入食油烧热，加入茄汁、白糖、醋和水适量，烧开后浇在芹菜上即成。
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芹菜汁的做法详细介绍菜系及功效如下:主料,芹菜50克,调料,番茄30克,柠檬汁20克。1、番茄洗净去皮,切成小丁,芹菜洗净去叶,切成小段。2、将番茄、芹菜,放入榨菜汁器中榨汁,倒入杯中,加柠檬汁调味即可。功效:含丰富的维生素A及维生素C,具有净化血液的作用。...
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1、准备芹菜一小把,约300g左右。2、芹菜摘净黄叶,把好的叶子保留,因叶的营养素比茎还要丰富,把根切去,洗净。3、锅中水烧开,把芹菜焯一下。捞出,过凉,切小段。4、放入豆浆机中,加入300ml左右的矿泉水,两人喝的话,可以再加200ml水。5、豆浆机运转,...
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芹菜汁的做法如下:1、择选并清洗新鲜、深颜色芹菜的外部叶子;2、将洗净的芹菜叶切碎后放入干净的容器中;3、将处理过的芹菜叶子放入盛一定量开水的锅内蒸煮;4、在锅内开水再次沸腾时,取出芹菜叶子并将菜汁滤出即可做出芹菜汁。