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拌葱头的家常做法、拌葱头怎样做好吃、拌葱头的制作方法及配料


菜系及功效:清爽凉菜
拌葱头的制作材料:
主料:葱头一斤 青红辣椒三个 酱油三钱 陈醋三钱精盐五钱 香油三分
教您拌葱头怎么做,如何做拌葱头才好吃
1、将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;

2、辣椒直刀切成丝共装盘内,然后拌上精盐、酱油、陈醋,最后滴上香油,搅拌匀即好。

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  • 1、原料:紫皮洋葱1只,梨子1只,黄瓜半根,蒜瓣1枚,泰式甜辣酱80g,白米醋40ml,盐3克。 2、洋葱剥去老皮后切成1毫米宽的细丝,蒜瓣拍扁后切碎,和洋葱丝放一起加盐拌匀,腌制20到30分钟以去除洋葱的辣味。 3、黄瓜切1毫米宽细丝,梨子去皮去核后切2毫...