酸八宝菜的家常做法、酸八宝菜怎样做好吃、酸八宝菜的制作方法及配料
菜系及功效：清爽凉菜
酸八宝菜的制作材料：
主料：黄瓜,圆白菜,扁豆,土豆,藕,胡萝卜,莴笋,青椒
调料：白糖,醋,盐,香油
酸八宝菜的特色：
色泽艳丽，味微酸辣。
教您酸八宝菜怎么做，如何做酸八宝菜才好吃
1、将黄瓜、圆白菜、扁豆、胡萝卜、莴笋、青椒、藕、土豆均匀切成小象眼片，用沸水烫一下，控干水分；
2、将以上八种蔬菜放入盘中加入盐、白糖 、醋、香油拌匀即食。
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酸八宝菜的做法 酸八宝菜是一道传统的中式菜肴,以其独特的酸辣口味而受到许多人的喜爱。以下是制作酸八宝菜的步骤: 准备食材:酸菜、胡萝卜、土豆、豆腐干、黑木耳、黄花菜、腐竹、香菇各适量。 食材处理:将所有食材切成丝,姜切丝,蒜切末。 炒制食材:热锅凉油,放...
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1、食材:黄瓜1根、四季豆300克、土豆2个、长茄子1个、猪油适量、盐适量、姜1块、鸡精适量、蒜数办、辣椒油适量。 2、将所有的食材处理好备用,蒜切末,锅里放入水和姜猪油,放入土豆和四季豆,煮到快熟时放入黄瓜煮一会儿。 3、等都熟了再放入茄子煮耙放入盐鸡精即可关火。4...
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1、陕西酸菜做法:把鲜油菜、白菜或包儿菜叶、白萝卜叶切细,淘洗干净,并在开水锅里翻两次过后,捞出沥干;把适量的酸浆水搅溶的玉米面糊。2、煮沸后倒人干净缸内,再倒人沥水后的菜叶,盖住缸口,隔约六小时翻搅一次,菜味变酸后,方可食用