凉拌莴苣的家常做法、凉拌莴苣怎样做好吃、凉拌莴苣的制作方法及配料
菜系及功效:清爽凉菜
凉拌莴苣的制作材料:
主料:莴苣二根,麻油,味精,盐,鸡精,辣椒油。
教您凉拌莴苣怎么做,如何做凉拌莴苣才好吃
(1)把莴苣切成丝,加少许盐腌,等出水后,把水挤净。放入盘中。
(2)往盘中加入麻油,盐、味精、鸡精、辣椒油,如果喜欢的话,可以按个人口味加入一点醋和大蒜。拌匀即可。上桌前加点红辣椒配色。
特点:简单易做,清口宜人。
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凉拌莴苣的制作:食材:莴苣二根,麻油,味精,盐,鸡精,辣椒油。详细步骤:1、把莴苣切成丝,加少许盐腌,等出水后,把水挤净。放入盘中。2、往盘中加入麻油,盐、味精、鸡精、辣椒油。3、加入一点醋和大蒜,拌匀。4、上桌前加红辣椒配色即可食用。
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1、莴笋1根,大蒜,大蒜,干红椒,花椒,香菜2、莴笋去皮洗净擦丝备用(买回来的莴笋都会带着叶子,叶子不要扔掉,也可以清炒、凉拌,和油麦菜味道有些相似)。3、将莴笋丝放进开水中焯一下,时间不要太长,焯好后用凉水冰一下。4、锅内放油,油温六七成热的...
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主料莴笋400克红辣椒100克辅料红油适量盐适量醋5克白糖2克大蒜5克生抽2克步骤1.材料:莴笋 醋 红油 大蒜 盐 白糖 红辣椒 辣椒油 生抽2.做法:1 莴笋去皮,切成细丝,越细越好,红辣椒切成丝3.大蒜去皮捣成蒜...