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凉拌莴苣的家常做法、凉拌莴苣怎样做好吃、凉拌莴苣的制作方法及配料


菜系及功效:清爽凉菜
凉拌莴苣的制作材料:
主料:莴苣二根,麻油,味精,盐,鸡精,辣椒油。


教您凉拌莴苣怎么做,如何做凉拌莴苣才好吃
(1)把莴苣切成丝,加少许盐腌,等出水后,把水挤净。放入盘中。

(2)往盘中加入麻油,盐、味精、鸡精、辣椒油,如果喜欢的话,可以按个人口味加入一点醋和大蒜。拌匀即可。上桌前加点红辣椒配色。
特点:简单易做,清口宜人。

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♠ 下载:凉拌莴苣的家常做法.doc
  • 凉拌莴苣的制作:食材:莴苣二根,麻油,味精,盐,鸡精,辣椒油。详细步骤:1、把莴苣切成丝,加少许盐腌,等出水后,把水挤净。放入盘中。2、往盘中加入麻油,盐、味精、鸡精、辣椒油。3、加入一点醋和大蒜,拌匀。4、上桌前加红辣椒配色即可食用。
  • 1、食材:莴笋、红辣椒、盐、汤、鸡精、香醋、香油2、将莴笋削皮清洗干净之后,切成大小一致的丝。3、将红辣椒去蒂去籽清洗干净之后,切成丝。4、将莴笋丝与红椒丝放入一个大一点的盆中,放入半勺盐。5、再放入半勺的鸡精、半勺的白糖、一勺香醋、一勺香油。6、充分搅拌均...
  • 1、莴笋1根,大蒜,大蒜,干红椒,花椒,香菜2、莴笋去皮洗净擦丝备用(买回来的莴笋都会带着叶子,叶子不要扔掉,也可以清炒、凉拌,和油麦菜味道有些相似)。3、将莴笋丝放进开水中焯一下,时间不要太长,焯好后用凉水冰一下。4、锅内放油,油温六七成热的...