麻酱三丝的家常做法、麻酱三丝怎样做好吃、麻酱三丝的制作方法及配料
菜系及功效:清爽凉菜
麻酱三丝的制作材料:
主料:粉皮100克,黄瓜,红萝卜各50克,芝麻酱适量。
调料:盐1小匙,素鸡粉1匙半
教您麻酱三丝怎么做,如何做麻酱三丝才好吃
1、黄瓜,白萝卜切丝后,放入盐,素鸡粉下底味,放入盘内。
2、粉皮切成均匀丝状放在作法1上,表面淋芝麻酱即可。
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麻油三丝的做法步骤 1、土豆、胡萝卜洗净,用擦丝器擦成细丝。 2、木耳用水泡发洗净,切成细丝。 3、将木耳丝和土豆丝焯熟,随后放入冷水中放凉。 4、将土豆丝、木耳丝捞出沥干水分,与胡萝卜丝一起放入盘中,调入白醋、白糖、生抽、盐、香油、麻油、辣椒酱,拌匀即可。