芹菜叶柄拌花生米的家常做法、芹菜叶柄拌花生米怎样做好吃、芹菜叶柄拌花生米的制作方法及配料
菜系及功效：清爽凉菜
芹菜叶柄拌花生米的制作材料：
主料：芹菜1000 克,花生米250 克,姜丝,蒜末,细盐,醋,昧精,香油各适量。
芹菜叶柄拌花生米的特色：
特点：味道香脆，清淡可口。
功效：凉血、降脂、减肥。
芹菜中所含的芦丁，能降低血清胆固醇。所以肥胖病、动脉硬化、高血
压等病人食用，很有好处。芹菜叶柄中纤维素的含量比较高，能够通畅大便，防治大使秘结。花生米有降血脂、降血压、制酸和胃等功效。吃煮花生米时，连花生米外边的红衣一块吃，可得到化学物质甘油脂和甾醇脂，它能使骨髓制造血小板的能力增强，提高身体的止血能力，故这道菜适合肥胖病、贫血、高血脂、高血压、动脉硬化、消化不良、呼吸道出血、慢性肝炎等病人食用。健康人常吃，也有开胃增食的功效。
教您芹菜叶柄拌花生米怎么做，如何做芹菜叶柄拌花生米才好吃
1.将芹菜根和叶片去掉，只留叶柄，切成2 厘米长的段，用开水焯一下，捞出备用。
2.花生米用水煮熟，倒入焯好的芹菜叶柄中，加上姜丝、蒜末、细盐、
醋、味精、香油调匀，盛入大盘中食用。免费
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1、食材:芹菜1棵、花生米2斤、食盐适量、香油适量、大料1个。2、先把芹菜清洗干净,然后焯水后备用。3、花生米清洗几遍,然后提前泡一晚上,尽量多泡会,这样煮容易熟。4、起锅放水加大料和花生米,来点食盐进行煮,煮40分钟左右就可以了...
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芹菜和花生米营养丰富,多吃有益健康。下面说说怎么做凉拌芹菜花生米,希望帮到大家!先把芹菜清洗干净,然后焯水后备用。花生米清洗几遍,然后提前泡一晚上,尽量多泡会,这样煮容易熟。起锅放水加大料和花生米,来点食盐进行煮,煮40分钟左右就...
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1、准备好用料:花生米500克,芹菜400克,香油适量,盐适量,花椒粒适量,八角2个,姜适量,生抽适量,白糖适量,醋适量,红椒1个,大蒜适量。2、芹菜摘掉叶子,淡盐水中浸泡10分钟,然后反复清洗干净,叶子不要扔,腌制小咸菜也非常好吃。3、花生米...