芹菜叶柄拌花生米的家常做法、芹菜叶柄拌花生米怎样做好吃、芹菜叶柄拌花生米的制作方法及配料
菜系及功效:清爽凉菜
芹菜叶柄拌花生米的制作材料:
主料:芹菜1000 克,花生米250 克,姜丝,蒜末,细盐,醋,昧精,香油各适量。
芹菜叶柄拌花生米的特色:
特点:味道香脆,清淡可口。
功效:凉血、降脂、减肥。
芹菜中所含的芦丁,能降低血清胆固醇。所以肥胖病、动脉硬化、高血
压等病人食用,很有好处。芹菜叶柄中纤维素的含量比较高,能够通畅大便,防治大使秘结。花生米有降血脂、降血压、制酸和胃等功效。吃煮花生米时,连花生米外边的红衣一块吃,可得到化学物质甘油脂和甾醇脂,它能使骨髓制造血小板的能力增强,提高身体的止血能力,故这道菜适合肥胖病、贫血、高血脂、高血压、动脉硬化、消化不良、呼吸道出血、慢性肝炎等病人食用。健康人常吃,也有开胃增食的功效。
教您芹菜叶柄拌花生米怎么做,如何做芹菜叶柄拌花生米才好吃
1.将芹菜根和叶片去掉,只留叶柄,切成2 厘米长的段,用开水焯一下,捞出备用。
2.花生米用水煮熟,倒入焯好的芹菜叶柄中,加上姜丝、蒜末、细盐、
醋、味精、香油调匀,盛入大盘中食用。免费
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1、食材:芹菜1棵、花生米2斤、食盐适量、香油适量、大料1个。2、先把芹菜清洗干净,然后焯水后备用。3、花生米清洗几遍,然后提前泡一晚上,尽量多泡会,这样煮容易熟。4、起锅放水加大料和花生米,来点食盐进行煮,煮40分钟左右就可以了...
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1、主料:芹菜适量、花生米适量。 2、辅料:胡萝卜适量。 3、配料:香油适量、八角适量、鸡精适量、盐适量、花椒适量。 4、花生米洗干净,放入八角,盐,花椒,倒入温水没过花生米浸泡1个小时,然后上火煮10分钟。 5、煮好的花生米捞出晾凉。 6、
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芹菜和花生米营养丰富,多吃有益健康。下面说说怎么做凉拌芹菜花生米,希望帮到大家!先把芹菜清洗干净,然后焯水后备用。花生米清洗几遍,然后提前泡一晚上,尽量多泡会,这样煮容易熟。起锅放水加大料和花生米,来点食盐进行煮,煮40分钟左右就...