双笋拌茼蒿的家常做法、双笋拌茼蒿怎样做好吃、双笋拌茼蒿的制作方法及配料

茼蒿除了涮火锅还有一下做法:1、蒜蓉拌茼蒿:首先先把茼蒿在沸水里焯一下,然后捞出浸在冷水里,切成小段后用花椒油,盐,醋,蒜末,芥末油拌匀即可;2、茼蒿炒肉:茼蒿切段,肉切丝,锅里放油加热,先放肥肉丝,炸出油来后再放瘦肉丝,炒至肉变白色,大火爆炒,然后放少许盐和酱油,最后撒...

1、主料:茼蒿适量、花生米适量、猪肉适量。 2、辅料:蒜适量、白醋适量、盐适量、鸡精适量、香油适量、辣椒适量。 3、先将茼蒿清水焯软。 4、瘦肉煮熟撕成肉丝。 5、茼蒿煮好了过凉水。 6、花生米过油炒熟,晾凉。 7、肉丝与茼蒿放在一起,加入蒜、辣椒丝、香油、...

莴笋去皮洗净,备好小葱2.把莴笋和春笋切成滚刀块,小葱切段3.春笋冷水下锅,加入1茶匙盐盖上煮开,再把莴笋加入再一次煮开后捞起装碗4.小碗里加入鲜酱油,白糖拌匀5.热锅倒油,温油下入葱段用中火熬出葱油,把葱叶捞起后再把酱油倒入爆出酱香味后熄火6.再把酱汁淋上双笋上,加入熬香...