蒜椒拌三丝的家常做法、蒜椒拌三丝怎样做好吃、蒜椒拌三丝的制作方法及配料
菜系及功效:清爽凉菜
蒜椒拌三丝的制作材料:
主料:熟猪肉皮 莴笋,熏干,红柿子椒 盐,鸡精,白糖,酱油,醋,花椒
蒜椒拌三丝的特色:
麻辣鲜香,脆嫩爽口。
教您蒜椒拌三丝怎么做,如何做蒜椒拌三丝才好吃
1、将熟猪肉皮、莴笋、熏干、柿子椒分别切成丝,放入开水中快速烫一下取出晾凉;
2、将蒜切碎放入碗中,加酱油、醋、鸡精、白糖、盐、凉开水少许调匀,坐锅点火倒入少许油,放入花椒炸出香味滴少量香油,倒入蒜汁中拌匀,浇在三丝上即可。
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蒜泥三丝的凉拌方法 蒜泥三丝是一道受欢迎的凉菜,以下是制作蒜泥三丝的步骤: 莴笋去皮切丝,撒适量盐腌制10分钟。 大蒜剁成蒜蓉,将热油淋在蒜蓉上。 挤去腌制出的水分与蒜蓉拌匀。 盖上保鲜膜入冰箱冷藏半小时后拿出加入醋,白糖,麻油即可。 希望你喜欢这道...
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1、主料:菠菜150g、金针菇200g、鸡蛋1个、香油、盐。2、首先将鸡蛋搅拌开煎成饼备用。3、然后将菠菜、金针菇分别用开水焯水备用。4、根据自己口味放入食盐,放入香油调拌均匀即可。5、装盘即可。撒上准备好的鸡蛋丝就可以吃啦。
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将胡萝卜、青萝卜、白萝卜切丝,切完分别用水静泡一分钟,蒜切末。将泡好的萝卜丝都放在一起,撒入蒜末。之后加入半勺盐,少量白糖,半勺陈醋,两滴白醋,搅匀。胡萝卜为野胡萝卜的变种,又名金笋、胡芦菔、红芦菔、丁香萝卜、红萝卜或甘荀,属伞形科一年或二年生草本植物。