海米拌芹菜的家常做法、海米拌芹菜怎样做好吃、海米拌芹菜的制作方法及配料
菜系及功效:清爽凉菜
海米拌芹菜的制作材料:
主料:芹菜250克,海米15克,香油15克,盐3克,味精1克。
海米拌芹菜的特色:
清香酥脆,鲜咸爽口。
教您海米拌芹菜怎么做,如何做海米拌芹菜才好吃
1、将芹菜去掉根、叶、筋,洗净,切成段,投入开水锅中焯烫断生,捞出,用凉水过凉,控净水;海米放入碗内,加入温水泡发,大的切小。
2、把焯好的芹菜段均匀地码放在盘内,再把发好的海米撒在芹菜上面,烧入香油、盐、味精,吃时拌匀即可。
-
海米和芹菜属于相克的食材,最好不要一起吃,因为海米和芹菜一起吃会损伤肠胃。芹菜是性偏凉的蔬菜之一,所以脾胃虚寒,肠滑不固者经量减少食用。芹菜本身就是一种可以降低血压的蔬菜,血压偏低的患者食用后,会导致血压更低,不利于身体健康。
-
食材主料芹菜100克辅料虾油适量海米适量生姜适量步骤1.海米清理干净后用温水泡软。2.芹菜洗净用开水焯烫几秒后捞出。芹菜含有蛋白质、膳食纤维、对神经衰弱、高血压、血管硬化、高脂血症、降血清胆固醇有一定辅助治疗作用。3.焯烫好的芹菜...
-
海米芹菜的做法 海米芹菜是一道传统的中式菜肴,以其鲜美的口感和清新的味道受到许多人的喜爱。以下是制作海米芹菜的步骤: 准备食材:首先,准备好所需的食材,包括海米和芹菜。将海米用温水泡软,芹菜去叶留茎,切成段。 焯水:将切好的芹菜段放入沸水中焯烫,然后迅速...